У ВэйСинь - Энциклопедия целебного чая

• Название: Энциклопедия целебного чая
• Автор: У ВэйСинь
• Издательство: Издательский Дом «Нева»
• Жанр: Здоровье
• Год: 2005
• ISBN: 5-7654-4299-4

Новая книга профессора, доктора китайской медицины, академика У Вэйсиня рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая.

Предложенная публикация — первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая. В состав рекомендованных лекарственных чайных сборов входят различные растения, произрастающие преимущественно в России. Автором на основе положений китайской медицины дана уникальная характеристика различных сортов чая и использованных в рецептах лекарственных растений, а также общая концепция их целебного действия.

Книга будет интересна всем любителям чая, читателям, интересующимся восточной медициной, а также практикующим фитотерапевтам.

---

Характер воздействия: се холод селезенки и поджелудочной железы, толстой кишки, бу энергию сердца, перикарда, почек; двигает кровь желчного пузыря, мочевого пузыря

Влияние на меридианы: сердца, перикарда, почек, селезенки и поджелудочной железы, желчного пузыря, мочевого пузыря, толстой кишки.

Береза белая (betula alba)

Характер: нейтральный

Вкус: сок — кисловато-сладкий, кора, почки, листья — горький

Цвет: кора — серовато-белая, листья — темно-зеленые, почки — желтовато-коричневые

Основной состав: кора — флавоноиды, гликозиды, фенолгликозиды, тритерпеноиды, алкалоиды, танины, фитостерины, эфирные масла, дубильные вещества; листья — флавоноиды, алкалоиды, тритерпеноиды, гликозиды, кумарины, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор), стерины, сапонины, смолу, витамин С, каротин, никотиновая кислота, бетулоретиновая кислота, фитонциды, эфирное масло, дубильные вещества; почки — флавоноиды, алкалоиды, макро- и микроэлементы (те же, что и в листьях), сапонины, смолы, виноградный сахар, глюкоза, витамин С, каротин, бетуленовая кислота, жирные кислоты, минеральные вещества, фитонциды, эфирное масло, дубильные вещества; сок — сахар, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (натрий, магний, алюминий, кремний, титан, медь, стронций, барий, никель, цирконий, фосфор), ферменты, аминокислоты, фитогормоны, органические кислоты, щелочные элементы, сапонины, белки, дубильные вещества; чага (березовый гриб) — алкалоиды, полисахариды, полифенолы, ферменты, макро- и микроэлементы, органические кислоты, смолы, красящие вещества

Фармакологическое действие: БАВ листьев березы оказывают отхаркивающее, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, антисептическое, противогрибковое, противовирусное, общеукрепляющее действие; БАВ сока березы способствуют разрушению мочевых камней (преимущественно фосфатного и карбонатного происхождения); обладают общеукрепляющим свойством; БАВ чаги повышают защитные силы организма, способствуя укреплению иммунитета; регулируют деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем; оказывают влияние на обмен веществ; задерживают опухолевый процесс; БАВ березовых почек оказывают отхаркивающее, мочегонное, желчегонное, дезинфицирующее, антисептическое, противовоспалительное действие; БАВ коры березы оказывают противомикробное действие

Показания к применению: березовые почки — при отеках сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях органов дыхания (ларингиты, трахеиты, бронхиты); наружно — в виде гигиенических ванн, примочек, повязок при мелких ранениях, травмах мягких тканей, длительно не заживающих ранах (ссадины, пролежни, хронические гнойные раны, трофические язвы); при кожных заболеваниях (дерматиты, экзема); при невралгических болях (миозит, артрит, ревматизм); листья березы — при заболеваниях органов дыхания, сердечно-сосудистой системы (сердечная недостаточность, сопровождающаяся выраженными отеками и одышкой); при заболеваниях почек (нефриты, нефрозы, мочекислый диатез); при нарушении резистентности организма к инфекционным агентам вследствие авитаминоза или понижении иммунитета; при нарушениях желчеобразования и желчевыведения функциональной или инфекционной природы (холецистит, холецистоангиохолит, гепатит) и связанных с ними симптомами интоксикации (тошнота, рвота, боль в правом подреберье и др.); березовый сок — при мочекаменной болезни, при различных болезненных состояниях в качестве общеукрепляющего средства; наружно — в качестве косметического средства (угри, пигментные пятна); кора березы — наружно при паразитарных и грибковых заболеваниях кожи (экземе, чешуйчатом лишае); чага — при заболеваниях пищеварительной системы (язвенная болезнь, гастрит); при злокачественных опухолях (особенно при раке желудка, легких)

Характер воздействия: се жар желудка, се холод легких, бу энергию печени, почек, двигает кровь мочевого пузыря, желчного пузыря

Влияние на меридианы: легких, желудка, печени, почек, мочевого пузыря, желчного пузыря

Особенности: учитывая возможность раздражающего действия препаратов из почек, содержащих смолистые вещества, при функциональной недостаточности почек эти средства не рекомендуются.

Боярышник колючий (crataegus oxyacantha)

Характер: нейтральный

Вкус: сладковатый

Цвет: цветки — белые, листья — зеленые, плоды — красные, кора пурпурно-коричневая

Основной состав: цветки, листья — флавоноиды, сапонины, витамины С, К, Е, каротин, холин, ацетилхолин, органические кислоты, макро- и микроэлементы (калий, кальций, марганец, железо, магний, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, селен, никель, стронций, свинец, йод, бор); эфирное масло; плоды — флавоноиды, тритерпены, сапонины, гли-козиды, сорбит, холин, сахара, витамины С, К, Е, каротин, органические кислоты (лимонная, олеано-ловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлоро-геновая, виннокаменная), те же макро- и микроэлементы, жирные масла, красящие и дубильные вещества; семена — гликозид амигдалин, жирное масло

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают кардиотоническое действие (улучшают работу миокарда за счет устранения нарушений сердечного ритма, расширения коронарных сосудов и усиления кровообращения в них), что особо проявляется при утомленном, ослабленном сердце; обладают спазмолитическим свойством, расширяя сосуды головного мозга; оказывают гипотензивное и седативное действие, влияют на уровень венозного давления, укрепляя стенку кровеносных сосудов и оказывая действие на эластичность артериол и капилляров; оказывают антисклеротическое действие, влияя на липидный обмен; обладают противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, желчегонным, мочегонным, вяжущим, спазмолитическим, антисептическим, кровоостанавливающим свойствами

Показания к применению: при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (функциональные расстройства сердечной деятельности, гипертоническая болезнь, стенокардия, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сердечно-сосудистая недостаточность I–II степени); при заболеваниях ЦНС (ангионеврозы, климактерический невроз, головная боль, головокружение, повышенная нервная возбудимость, эпилепсия, бессонница); при нарушениях процессов обмена веществ (обильные менструации, гиперфункция щитовидной железы, подагра, повышенный уровень холестерина); при заболеваниях печени и желчевыводя-щих путей (холецистит, желчнокаменная болезнь, панкреатит, гепатит); при заболеваниях почек и мочевыделительных органов (почечные колики, почечнокаменная болезнь); при ревматизме; при ослаблении организма

Характер воздействия: бу энергию сердца, перикарда; двигает кровь желчного пузыря, мочевого пузыря, се полноту печени

Влияние на меридианы: сердца, перикарда, печени, желчного пузыря, мочевого пузыря

Особенности: плоды в большом количестве могут вызвать отравление; противопоказано применение при артериальной гипотензии.

Василек синий (centaurea cyanus)

Характер: теплый

Вкус: кислый, горький

Цвет: цветки — синие

Основной состав: цветки — гликозиды, цикории, цитаурин, красящие вещества (цианин), пеларгонина хлорид, горечи, флавоноиды, эфирное масло, аскорбиновая кислота, дубильные вещества

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают потогонное, жаропонижающее, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, противомикробное, противовоспалительное и дезинфицирующее действие; улучшают функции пищеварения

Показания к применению: при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей (мочекаменная болезнь, пиелит, цистит, уретрит, нефроз и др.); при отеках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в том числе воспалительного и хронического характера) и связанных с ними нарушениями функции пищеварения (холецистит, желчнокаменная болезнь, дискинезии желчевыво-дящих путей, панкреатит, гепатит, язвенная болезнь желудка и кишечника, энтерит, гастроэнтерит и др.); наружно — при офтальмологических заболеваниях (конъюнктивит, блефарит, повышенная утомляемость глаз), при лечении экзем, ран, язв