У ВэйСинь - Энциклопедия целебного чая

• Название: Энциклопедия целебного чая
• Автор: У ВэйСинь
• Издательство: Издательский Дом «Нева»
• Жанр: Здоровье
• Год: 2005
• ISBN: 5-7654-4299-4

Новая книга профессора, доктора китайской медицины, академика У Вэйсиня рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая.

Предложенная публикация — первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая. В состав рекомендованных лекарственных чайных сборов входят различные растения, произрастающие преимущественно в России. Автором на основе положений китайской медицины дана уникальная характеристика различных сортов чая и использованных в рецептах лекарственных растений, а также общая концепция их целебного действия.

Книга будет интересна всем любителям чая, читателям, интересующимся восточной медициной, а также практикующим фитотерапевтам.

---

Характер воздействия: се жар сердца, печени, бу энергию желудка, двигает кровь толстой кишки

Влияние на меридианы: сердца, желудка, печени, толстой кишки.

Картофель (solanum tuberosuim)

Характер: нейтральный

Вкус: сладковатый

Цвет: цветки — белые или синеватые; клубни — светло-желтые; стебли, листья — зеленые

Основной состав: клубни — крахмал, белок, полисахариды, минеральные соли, клетчатка, жиры, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая и др.), витамины Bi, B2, В6, D, РР, К, Е, Hi, U, аскорбиновая и фолиевая кислоты, каротиноиды, незаменимые аминокислоты, соли кальция, калия, фосфора, железа, ацетилхолин; зеленые части растения (стебли, листья, в проросших клубнях в кожуре и «глазках») — высокоактивный глюкоалколоид соланин, в состав которого входят агликон, соланидин и сахара

Фармакологическое действие: БАВ клубней растения оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее (влияют на циркуляцию лимфы и процесс эпителизации), спазмолитическое, мочегонное, слабительное, противоязвенное, антитоксическое, мягчительное, обволакивающее действие; тормозят секрецию пищеварительных желез (например, секрецию желудочного сока); улучшают работу сердечно-сосудистой системы; благодаря мочегонному действию снимают отеки; снимают спазмы гладкой мускулатуры, снижают уровень артериального давления, оказывают трофическое действие; улучшают пищеварение и функцию кишечника; нормализуют обмен веществ; питают организм; соланин зеленых частей растения в малых дозах оказывает кортизоноподобное противовоспалительное, болеутоляющее и мочегонное действие; в больших дозах обладает токсическим свойством (раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, почки; действует угнетающе на центральную нервную систему; быстро снижает артериальное давление; урежает пульс)

Показания к применению: внутрь — в качестве диетического средства при пониженном питании, алиментарных диспепсиях, при болезнях обмена веществ, при сердечно-сосудистой патологии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью); при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях (острые и хронические респираторные заболевания, ларингит); наружно — для лечения ларингита, фарингита, ожогов, экземоподобных и других кожных болезней; при болях в суставах (артрит)

Характер воздействия: се жар желудка, двигает кровь мочевого пузыря, се полноту легких, бу энергию селезенки

Влияние на меридианы: легких, желудка, селезенки, мочевого пузыря.

Клевер луговой красный (trifolium pratense)

Характер: теплый

Вкус: кислый, горький

Цвет: стебли, листья — зеленые; цветки — сиреневые

Основной состав: аспарагин, тирозин, ксантин, гипоксантин, эфирное масло, салициловая и кумариновая кислоты, витамины С, В, Е, К, каротин, дубильные вещества

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают бактерицидное, антисептическое, противопростудное, отхаркивающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, вяжущее, противовоспалительное, успокаивающее действие; обладают антиаллергическим и болеутоляющим свойствами; способствуют заживлению ран; стимулируют иммунную систему организма

Показания к применению: внутрь — при различных воспалительных процессах в организме (простуда, кашель, лихорадка, отит, бронхит); при различных болевых симптомах (боль и спазмы глазного яблока, почечная колика, печеночная колика); при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит, гастроэнтерит, панкреатит, гепатит и др.); при лечении хронических циститов; отеков почечного и сердечного происхождения; малокровии; маточных кровотечениях; при гипо- и авитаминозе; при невротических расстройствах и некоторых признаках лабильности вегетативной нервной системы (невроз, неврастения, повышенная возбудимость, тахикардия, стенокардия и др.); наружно — при поражениях кожи (кожная сыпь, раны, аллергический дерматит, золотуха); в офтальмологической практике в виде примочек при конъюнктивите, кератите

Характер воздействия: се жар селезенки, легких, бу энергию перикарда, двигает кровь печени, почек

Влияние на меридианы: легких, перикарда, печени, селезенки, почек.

Копытень европейский (asarum europaeum)

Характер: нейтральный

Вкус: кислый, горький

Цвет: корень — серо-желтый

Основной состав: алкалоиды, флавоноиды, органические кислоты, эфирное масло, дубильные вещества

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают бактерицидное, рвотное, глистогонное, противовоспалительное, отхаркивающее, ранозаживляющее действие; обладают мочегонным, слабительным, желчегонным, жаропонижающим, болеутоляющим свойствами; укрепляют сосудистую стенку капилляров; стимулируют защитные силы организма, способствуя кроветворению; оказывают влияние на проведение нервного импульса в сердечной мышце, устраняя симптомы аритмии

Показания к применению: внутрь — при функциональных нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы (тахикардия, аритмия, гипертония, ишемическая болезнь сердца, стенокардия); при воспалительных процессах инфекционной природы (ларингит, трахеит, бронхиальная астма, гастрит, энтерит, колит и др.) и симптомах интоксикации (тошнота, рвота, головная боль, лихорадка и др.); при гепатите, подагре, параличе языка, алкоголизме; при невротических расстройствах (невроз, неврастения, истерия, повышенная возбудимость и др.); при болях в пояснице, ревматизме, радикулите, невралгии и др.;, наружно — при поражениях кожи (раны, экзема, кожная сыпь, дерматит)

Характер воздействия: се жар сердца, перикарда, тонкой кишки, двигает кровь толстой кишки, бу энергию трех обогревателей

Влияние на меридианы: сердца, перикарда, тонкой кишки, толстой кишки, трех обогревателей

Особенности: сильно ядовитое растение, применять с осторожностью!

Корица ароматная (cinnamomum aromaticum)

Характер: теплый

Вкус: сладкий

Цвет: кора — темно-коричневая

Основной состав: эфирное коричное масло, полисахариды, слизь, дубильные вещества, циннаманин, оксалат кальция, биотин, эвгенол

Фармакологическое действие: БАВ коры растения оказывают антисептическое, антибактериальное, противовирусное, жаропонижающее, противопростудное действие; обладают сосудорасширяющим и болеутоляющим свойствами; способствуют пищеварению, улучшают аппетит; стимулируют защитные силы организма, оказывая общеукрепляющее действие

Показания к применению: кора — при воспалительных процессах инфекционной природы со стороны дыхательной (грипп, ОРВИ, ангина, ларингит, трахеит и др.) и пищеварительной систем (гастрит, энтерит, колит, гастроэнтерит и др.) и связанных с ними симптомах интоксикации (тошнота, рвота, боль различной локализации, лихорадка и др.); при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся тахикардией, повышенной нервной возбудимостью, повышением артериального давления; при болях в суставах (ревматизм, артрит) и поражениях кожи (раны, экзема, кожная сыпь, дерматит); при ослаблении организма вследствие пониженного питания (снижение аппетита, анорексия); при ослаблении половой функции (снижение полового влечения, фригидность, импотенция)

Характер воздействия: се холод селезенки, легких, бу энергию желудка, двигает кровь трех обогревателей

Влияние на меридианы: легких, желудка, селезенки, трех обогревателей.

Кукуруза обыкновенная (zea mays)

Характер: нейтральный

Вкус: сладкий

Цвет: стебли — зеленые, столбики с рыльцами — светло-желтые

Основной состав: столбики с рыльцами содержат Р-ситостерин, жирное масло, горечи, эфирное масло, хлорофилл, камеди, смолы, гликозиды, сапонины, сахаристые вещества, алкалоиды, витамины К, Bi, B2, Вб, D, Е, аскорбиновую кислоту

Фармакологическое действие: БАВ столбиков с рыльцами улучшают состав желчи (уменьшают ее вязкость, относительную плотность и содержание билирубина), увеличивают ее секрецию, способствуя поступлению желчи в кишечник за счет повышения тонуса желчного пузыря, усиления сокращения его стенок, а также регуляции деятельности сфинктера печеночно-подже-лудочной ампулы; ускоряют процесс свертывания крови; повышают мочеотделение; способствуют растворению камней (карбонаты, ураты, фосфаты) в мочеточниках и почках; обладают гипогликемиче-ским свойством, благоприятно действуют на липид-ный обмен, снижая уровень холестерина в крови; влияют на процессы регенерации эпителиальной и мышечной тканей организма; способствуют устранению невротических расстройств и реактивных состояний при различных заболеваниях ЦНС; укрепляют и питают организм