У ВэйСинь - Энциклопедия целебного чая

• Название: Энциклопедия целебного чая
• Автор: У ВэйСинь
• Издательство: Издательский Дом «Нева»
• Жанр: Здоровье
• Год: 2005
• ISBN: 5-7654-4299-4

Новая книга профессора, доктора китайской медицины, академика У Вэйсиня рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая.

Предложенная публикация — первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая. В состав рекомендованных лекарственных чайных сборов входят различные растения, произрастающие преимущественно в России. Автором на основе положений китайской медицины дана уникальная характеристика различных сортов чая и использованных в рецептах лекарственных растений, а также общая концепция их целебного действия.

Книга будет интересна всем любителям чая, читателям, интересующимся восточной медициной, а также практикующим фитотерапевтам.

---

Характер воздействия: се холод селезенки, легких, бу энергию желудка, двигает кровь трех обогревателей

Влияние на меридианы: легких, желудка, селезенки, трех обогревателей.

Кукуруза обыкновенная (zea mays)

Характер: нейтральный

Вкус: сладкий

Цвет: стебли — зеленые, столбики с рыльцами — светло-желтые

Основной состав: столбики с рыльцами содержат Р-ситостерин, жирное масло, горечи, эфирное масло, хлорофилл, камеди, смолы, гликозиды, сапонины, сахаристые вещества, алкалоиды, витамины К, Bi, B2, Вб, D, Е, аскорбиновую кислоту

Фармакологическое действие: БАВ столбиков с рыльцами улучшают состав желчи (уменьшают ее вязкость, относительную плотность и содержание билирубина), увеличивают ее секрецию, способствуя поступлению желчи в кишечник за счет повышения тонуса желчного пузыря, усиления сокращения его стенок, а также регуляции деятельности сфинктера печеночно-подже-лудочной ампулы; ускоряют процесс свертывания крови; повышают мочеотделение; способствуют растворению камней (карбонаты, ураты, фосфаты) в мочеточниках и почках; обладают гипогликемиче-ским свойством, благоприятно действуют на липид-ный обмен, снижая уровень холестерина в крови; влияют на процессы регенерации эпителиальной и мышечной тканей организма; способствуют устранению невротических расстройств и реактивных состояний при различных заболеваниях ЦНС; укрепляют и питают организм

Показания к применению: при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (холангит, гепатит, холангиогепатит, холецистит, энтероколит) и симптомах, обусловленных застойными явлениями в желудочно-кишечном тракте, нарушением процесса желчеобразования и желчевыведения (чувство тяжести и боли в области печени, тошнота, рвота, увеличение печени); при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и болезнями почек; при заболеваниях почек и мочевыделительной системы, обусловленных нарушением обмена веществ (мочекаменная болезнь); при кровотечениях различной этиологии (гемморрагический диатез, маточные, носовые, желудочные кровотечения, гипопротромбинемия); для лечения и профилактики атеросклероза; при гипо- и авитаминозах; для лечения кожных заболеваний (дерматит, экзема и др.), мышечной дистрофии; при различных заболевания центральной нервной системы (реактивные состояния, неврозы, психозы, депрессия, эпилепсия и др.); в детской практике — при болезни Дауна, полиомиелите и других заболеваниях нервной системы

Характер воздействия: се жар печени, легких, бу энергию почек, двигает кровь мочевого пузыря, желчного пузыря

Влияние на меридианы: легких, печени, почек, мочевого пузыря, желчного пузыря.

Мандарин (citrus nobilis)

Характер: нейтральный

Вкус: кисло-сладкий, жгучий

Цвет: цветки — белые, плоды — ярко-оранжевые

Основной состав: органические кислоты (лимонная кислота и др.) гликозиды, полисахариды, эфирное масло, флавоноиды, пектиновые вещества, фитонциды, минеральные соли, витамины группы В, витамин Р, рутин, каротин, аскорбиновая кислота, (3-ситостерин, лютеин

Фармакологическое действие: БАВ кожуры плодов оказывают отхаркивающее и смягчающее действие; стимулируют сердечную деятельность; вызывают сужение сосудов и замедление скорости тока крови, повышают артериальное давление; вызывают спазм кровеносных сосудов почек, оказывая антидиуретическое действие; подавляют рост микроорганизмов; повышают аппетит; БАВ плодов оказывают общеукрепляющее, противомикробное, противогрибковое, желчегонное, ветрогонное, дезинфицирующее действие; улучшают и нормализуют пищеварение; подавляют перистальтику кишечника

Показания к применению: плоды и кожура — при острых и хронических заболеваниях органов дыхания, сопровождающихся непродуктивным кашлем, воспалительными процессами в слизистых оболочках и общей слабостью (коклюш, фарингит, ларингит, трахеит, бронхит); при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка, гастрит, энтерит, энтероколит), обусловленных внедрением патогенной микрофлоры и сопровождающихся расстройством пищеварения (понос, тошнота, метеоризм); при болезнях печени, желчного пузыря; при различных болезненных состояниях в качестве общеукрепляющего, повышающего аппетит средства; при заболеваниях нервной системы, сопровождающихся головной болью, головокружением, повышенной раздражительностью и легкой возбудимостью, неврастении; при нарушении резистентности организма к инфекционным агентам вследствие авитаминоза или понижении иммунитета; наружно — при паразитарных и грибковых заболеваниях кожи (экземе, чешуйчатом лишае)

Характер воздействия: се жар легких, селезенки; се полноту желудка, толстой кишки

Влияние на меридианы: легких, желудка, селезенки, толстой кишки

Особенности: плоды не рекомендуется применять людям, склонным к аллергии.

Морковь посевная (daucus sativus)

Характер: холодный

Вкус: сладкий

Цвет: плоды — оранжевые, желтые

Основной состав: жирные масла, флавоноиды, кумарины, терпены, глицериды пальминовой, линолевой, олеиновой кислот, минеральные вещества, каротин, комплекс витаминов группы В, аскорбиновая кислота

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают жаропонижающее, общеукрепляющее, противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее, седативное действие; возбуждают апггетит и способствуют пищеварению; обладают слабительным, мочегонным, спазмолитическим, ветрогонным, глистогонным, лактогонным свойствами; благоприятно действуют на липидный и минеральный обмен; повышают метаболические функции печени за счет улучшения состава желчи, повышения ее секреторной и выделительной активности; устраняют застой желчи в желчном пузыре, что способствует усилению желчеотделения, лучшей усвояемости пищи, улучшению обмена веществ; повышают жизнедеятельность тканей глаза

Показания к применению: при заболеваниях органов дыхания; стоматит, гингивит; при болезнях сердечно-сосудистой системы; анемиях; при гипо- и авитаминозах, которые сопровождаются повышенной утомляемостью, ухудшением аппетита, склонностью к простудным заболеваниям, снижением иммунитета, расстройством пищеварительной системы, различными воспалительными процессами кожи (сухость кожных покровов, гнойничковые поражения, повышенная ломкость волос и ногтей); в офтальмологической практике при заболеваниях глаз, связанных как с гипо- и авитаминозом А, так и при других этиологических факторах; при заболеваниях, связанных с нарушением минерального и липидного обмена (полиартрит, остеохондроз, остеопороз, ожирение, подагра и др.); при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (дискенизия желчевыводящих путей, запоры, желчнокаменная болезнь, геморрой, холецистит, гепатит, печеночная колика); при заболеваниях почек и мочевыводящих путей (мочекаменная болезнь, цистит, пиелонефрит); при невротических расстройствах и некоторых признаках лабильности вегетативной нервной системы (невроз, неврастения, повышенная возбудимость, тахикардия, стенокардия и др.); ПРИ поражениях кожи (кожная сыпь, раны, аллергический дерматит, язвы, ожоги); показано лицам, работающим с большой психической или физической нагрузкой, беременным женщинам и кормящим матерям, ослабленным детям, особенно если они склонны к простудным или кожным заболеваниям

Характер воздействия: се жар желчного пузыря, мочевого пузыря, бу энергию тонкой кишки, двигает кровь печени

Влияние на меридианы: печени, желчного пузыря, мочевого пузыря, тонкой кишки

Особенности: ограничить употребление при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях тонкой кишки, энтеритах, колитах, фосфатурии.

Огурец посевной (cucumis sativus)

Характер: холодный

Вкус: сладкий, горький

Цвет: плоды — зеленые различных оттенков

Основной состав: вода, клетчатка, небольшое количество азотистых и безазотистых веществ, витамины группы В, РР, С, Е, каротин, калий

Фармакологическое действие: БАВ растения оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, отхаркивающее, желчегонное действие; стимулируют секрецию всех пищеварительных желез; улучшают усвоение белка, жира, минеральных веществ; оказывают послабляющее действие; усиливают перистальтику кишечника; способствуют выведению из организма накапливающихся продуктов обмена; обладают мочегонным свойством; влияют на сократительную способность миокарда; оказывают отбеливающее, освежающее и тонизирующее действие на кожу