Николай Даников - Целебный цикорий

• Название: Целебный цикорий
• Автор: Николай Даников
• Жанр: Кулинария
• Год: 2012
• ISBN: 978-5-699-56402-6

В этой книге известный врач-фитотерапевт Н.И. Даников, основываясь на личном опыте, рассказывает, как оздоровить свой организм и избавиться от многих заболеваний с помощью цикория. Регулярное употребление этого растения оказывает на организм противовоспалительное, болеутоляющее, тонизирующее воздействие. Он полезен при онкологических заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом или давлением, болезнях нервной и сердечно-сосудистой системы, печени, почек и др. Из этой книги вы узнаете, как приготовить простые и невероятно полезные блюда из этого растения, обладающего поистине мощными целебными свойствами.

---

Отвар: 1 ст. л. сухого измельченного сбора залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить. Отвар принимают по 1 стакану 2 раза в день перед едой.

Смешать корни цикория, одуванчика лекарственного – по 5 частей каждого, листья малины – 3 части, листья подорожника большого, плоды шиповника – по 2 части каждое, цветки календулы, ромашки аптечной – по 1 части каждое.

1 ст. л. сбора залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды и перед сном.

Смешать корни цикория, одуванчика – по 5 частей каждого, листья крапивы двудомной – 2 части, трава лапчатки гусиной, кора молодых веток ивы козьей, трава сабельника болотного, тысячелистника – по 1 части каждое.

1 ст. л. сбора залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды и перед сном.

Наиболее адекватным при тяжелых формах острого эпидемического вирусного гепатита и острой желтой дистрофии печени является сбор: корни цикория, цветки ромашки аптечной, листья подорожника большого, мяты перечной – по 2 части каждое, трава тысячелистника, репешка аптечного, листья кипрея, цветки календулы – по 1 части каждое.

2 ст. л. сбора залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана в теплом виде каждый час (кроме сна) в течение 2 суток. Затем пить по 0,5 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды и перед сном. Курс лечения – 3 месяца.

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру листья мяты перечной, цветки календулы, ромашки аптечной, тысячелистника, корни цикория, одуванчика, солодки, рыльца кукурузы. Принимать 2–3 раза в день по 1/2 ч. л., запивая чаем из зверобоя или цветков цикория.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, листья мяты перечной, цветки бессмертника песчаного, плоды фенхеля, траву тысячелистника.

5 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 10 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды при остром гепатите.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, корни валерианы, листья мяты перечной, цветки боярышника и ромашки аптечной, шишки хмеля.

10 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 10 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 100 мл 2 раза в день, утром и перед сном до еды при остром гепатите.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни и траву цикория, травы зверобоя, тысячелистника, ранневесенние листья березы.

2 ч. л. смеси залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать утром и вечером по 1 стакану настоя.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветки цикория, бессмертника песчаного (цмина), зверобоя. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Измельченные цветки цикория и зверобоя взять в равных частях по объему. Смесь цветков залить вином типа «Кагор» в пропорции 1:10. Настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1 ст. л. перед едой в течение 2–3 недель. Эта винная настойка – прекрасный антибиотик, способный бороться с гепатитом.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные листья цикория и лаванды. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, варить 5 минут, настоять до охлаждения, процедить. Пить в течение дня понемногу глотками, теплым. Отвар горький, но болезнь печени еще горше.

Пить по 1/3 стакана свежеприготовленного сока моркови, смешав его в соотношении 1:1 с холодным отваром (1:10) корней цикория, за 30 минут до еды.

Пить по 1/3 стакана сока свеклы красной, смешав его в соотношении 1:1 с холодным отваром (1:10) корней цикория, за 30 мин до еды.

Сухие измельченные цветущие верхушки цикория, травы хвоща полевого, тысячелистника, зверобоя, все в равных частях по весу. 2 ч. л. сбора заварить в 200 мл кипятка, процедить и пить утром и вечером по 200 мл настоя при гепатите.

При хроническом гепатите смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, цветки бессмертника песчаного, травы спорыша, листья крапивы двудомной, листья березы, плоды шиповника, кору крушины.

10 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 5 минут, настоять, укутав, 4–5 часов, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.

Смешать в частях по весу сухие измельченные корни цикория, солодки голой, цветки ромашки аптечной, кукурузные рыльца – по 2 части каждое, листья мяты перечной, трава зверобоя – по 1 части каждое.

5 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 5 минут, настоять, укутав, 4–5 часов, процедить. Принимать при хроническом гепатите по 100 мл 3 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, травы хвоща полевого, тысячелистника, цветы коровяка и календулы.

5 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 5 минут, настоять, укутав, 4–5 часов, процедить. Принимать при хроническом гепатите по 100 мл 3 раза в день до еды.

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория, плоды фенхеля и тмина, кору крушины, травы золототысячника и тысячелистника.

5 г смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, кипятить 5 минут, настоять, укутав, 4–5 часов, процедить. Принимать при хроническом гепатите по 200 мл в течение дня глотками. Полезен также при склонности к запору.

Гепатит вирусный, болезнь Боткина

Взять по 100 г травы лапчатки гусиной и крапивы двудомной, по 50 г корня цикория, травы зверобоя, кникуса, шандры и золототысячника; 1 ч. л. смеси заварить стаканом кипящей кремниевой воды, настаивать 20–30 минут (на чайнике), процедить. Пить 2 раза в день между приемами пищи.

Смешать в равных частях по объему сухую измельченную траву цикория и заболонь липы. 30 г смеси варить 15 минут в 1 л кремниевой воды, когда остынет, процедить. Выпить все количество не спеша, небольшими глотками за день. Курс лечения – один месяц.

Смешать по 50 г травы цикория, лапчатки серебристой, спорыша, по 25 г корней цикория, аира, цветков вереска и бузины черной. 3 ст. л. смеси залить 2,5 стакана кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить по 2/3 стакана 3 раза в день между приемами пищи.

Геронтология

Прекрасное средство для практически здоровых и больных в гериатрической практике: по 20 г корня цикория, трав цикория, хвоща полевого, тысячелистника, зверобоя, медуницы, цветков таволги вязолистной. Настой из 1 ст. л. смеси на 1 стакан кипящей кремниевой воды. За день выпить 1–2 стакана настоя. Курс лечения 3–5 недель. Наблюдение врача.

Взять 500 мл нерафинированного растительного масла и 500 г перемолотого на мясорубке чеснока. Хорошо вымешать и настоять 3 дня в темном прохладном месте. Получится чесночное масло. Затем взять по 100 г измельченных в пудру корней цикория, травы цикория и ячменной муки и хорошо вымешать с чесночным маслом. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. л. за 30 минут до еды в течение 30 дней. Курс лечения проводить 1 раз в пять лет.

Взять по 30 г корней цикория, цветущих верхушек цикория, листьев малины, петрушки, черной смородины, медуницы, плодов и цветков боярышника, травы пустырника, зерен овса. Хорошо перемешать. 3 ст. л. этой смеси залить на ночь 1 л кремниевой воды. Утром довести до кипения и варить 15 минут, охладить, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Хранить отвар в холодильнике, пить в подогретом виде.

Этот геронтологический отвар нужно регулярно пить после 60 лет.

Смешать 2:1 по объему сухие измельченные цветущие верхушки травы цикория и веточки и листья омелы белой. Пить как чай. Поднимает общий тонус, повышает настроение.

Сок редьки черной, смешанный 2:1 с измельченным в пудру корнем цикория и с медом по вкусу, пьют, начиная с 1/2 стакана и доводя постепенно дозу до 2 стаканов в день. Дозу повышать каждый день на 10–15 г. Это средство не только препятствует развитию атеросклероза, но и разрушает камни желчного пузыря.

Цветки боярышника, трава омелы белой, трава цикория и трава тысячелистника смешиваются поровну. 3 ст. л. смеси на 0,6 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить по 1 стакану три раза в день два месяца. Сделать перерыв на 45 дней и повторить курс лечения. Хорошее средство от атеросклероза и особенно кардиосклероза.

При общем истощении, чувстве усталости пьют отвар или настой из молодых листьев травы цикория и почек или молодых листьев тополя черного, взятых в равных частях по объему.

При приливах к голове делают горячие ванны для рук и ног на 10 минут из настоя травы цикория, постепенно повышая температуру воды от 38 до 45 °C. Это также помогает при заболеваниях простудного характера.