Юрий Буланов - Жиротопка

• Название: Жиротопка
• Автор: Юрий Буланов
• Жанр: Медицина
• Год: 2005
• ISBN: 5-87049-393-5

Ожирение — это болезнь, болезнь, которая характеризуется избыточным накоплением жира в организме. И это избыточное накопление опасно для здоровья. В развитых странах только за последние 10 лет количество больных ожирением увеличилось в 2 раза. Сейчас примем к сведению лишь следующие факты: от сахарного диабета тучные люди умирают в 4 раза чаще, чем те, кто имеет нормальную массу тела, от ишемической болезни сердца в — 2 раза чаще, от желчекаменной болезни — в 2–2,5 раза, а от цирроза печени — в 1,5–2 раза. Продолжительность жизни тучных людей в среднем на 10 лет меньше, чем у всех остальных. Отсюда становится понятным, почему сжигание жира стало сейчас такой насущной проблемой.

---

1) Возникающий при гипоксии энергодефицит повышает утилизацию жирных кислот, как энергетически более емкого материала. На электронных фотографиях митохондрий видно, как последние «окружены» молекулами жирных кислот, словно ежик иголками.

2) Гипоксия и гиперкапния стимулируют выброс в терминале нервных окончаний норадреналина и выброс в кровь надпочечниками адреналина. Адреналин и норадреналин являются сильными жиросжигающими факторами, которые усиливают распад нейтрального жира до глицерина и жирных кислот.

3) Гипоксия-гиперкапния увеличивают внутриклеточное содержание ц-АМФ, от которой зависит чувствительность клетки к нейромедиаторам и многим гормонам (если не прямо, то косвенно). Повышается чувствительность к норадреналину и другим катехоламинам. Возрастает чувствительность к соматотропному гормону и половым гормонам.

Способы воздействия на организм, в результате которых возникают гипоксия и гиперкапния.

1) Аэробные нагрузки.

Аэробика широко используется как физиологическое средство жиросжигания. С целью аэробных нагрузок могут быть использованы бег, плавание, лыжи, гребля, велотренажеры, беговые дорожки и т. д.

Применение аэробики необходимо, но величина аэробной нагрузки может быть лимитирована общим уровнем работоспособности, на который влияют еще и другие виды тренировки. При превышении определенного уровня физической нагрузки может произойти падение мышечной массы. Поэтому аэробику используют очень осторожно. Справедливости ради надо отметить, что такое падение мышечной массы происходит далеко не у всех даже при значительных аэробных нагрузках. У некоторых лиц аэробная нагрузка оказывает отчетливый анаболический эффект по отношению к мускулатуре при одновременном отчетливом катаболическом эффекте по отношению к мышечной массе. Другими словами, мышцы растут, а жир постепенно исчезает.

Аэробные нагрузки заслуживают отдельного разговора за свою высокую эффективность и универсальность. При интенсивной физической нагрузке развивается двигательная гипоксия-гиперкапния. Сначала в крови, а потом и в тканях снижается содержание О2 и повышается содержание СО2. Особенно выраженная гипоксия-гиперкапния возникает у бегунов, гребцов, пловцов, лыжников, т. е. у тех, кто вынужден совершать длительную работу ограниченной мощности.

Гипоксия-гиперкапния в процессе выполнения аэробных нагрузок возникает по нескольким причинам:

1. Во время непрерывного выполнения аэробного упражнения постепенно повышается потребность организма в О2. Рано или поздно это приводит к тому, что наступает противоречие между потребностью организма в кислороде и способностью дыхательного аппарата удовлетворить эту потребность. Развивается гипоксия-гиперкапния как следствие относительной функциональной недостаточности аппарата дыхания.

2. При выполнении любого аэробного упражнения рано или поздно развивается ацидоз — сдвиг рН крови в кислую сторону. Это результат накопления в крови пировиноградной и молочной кислот, недоокисленных продуктов жирных кислот (кетоновых тел), Н ионов. Такой кислотный сдвиг препятствует усвоению кислорода тканями и это также приводит к развитию гипоксии.

3. По мере развития утомления в сердечной мышце уменьшается ее способность обеспечивать адекватный кровоток. Доставка кислорода в ткани и удаление из них углекислого газа затрудняется. Это вносит свой вклад в развитие гипоксии-гиперкапнии.

4. В результате интенсивной физической работы повышается температура тела. Это повышение температуры блокирует дыхательные ферменты митохондрий, затрудняет кислородное окисление энергетических субстратов, разобщает окисление и фосфорилирование, тормозит образование макроэргических фосфатов в виде АТФ и других фосфорных соединений. В результате возникает энергетический дефицит и усугубляется тканевая гипоксия.

Универсальным аэробным упражнением является, конечно же, бег. Он не требует наличия оборудования, снарядов, сложной экипировки. Преимуществом гипоксии-гиперкапнии, которые развиваются в процессе беговой тренировки, является то, что ее очень легко дозировать, изменяя по величине и продолжительности действия.

Высокотренированные спортсмены бегуны, заключенные в замкнутое пространство, могут совершать активную физическую работу до тех пор, пока содержание О2 в окружающем воздухе не снизится до 60 %, а содержание СО2 не возрастет до 10 % от исходных величин.

Нетренированные лица прекращают работу уже при падении О2 до 90 % и повышении содержания СО2 до 5 % от исходных величин.

Бег, как способ создания в организме режима гипоксии-гиперкапнии, имеет свои преимущества перед другими видами гипоксической тренировки:

1. Бег как никакое другое безмедикаментозное воздействие активизирует симпатико-адреналовую систему. При этом значительно увеличивается синтез именно тех медиаторов, от которых зависят резервы симпатико-адреналовой системы — L-ДОФА и дофамина.

Если на начальных этапах занятий бегом симпатико-адреналовая система активизируется за счет усиления синтеза и выброса в кровь нейромедиаторов (катехоламинов), то по мере развития тренированности ответом на нагрузку становится не усиление синтеза и выброса катехоламинов, а усиление синтеза и выброса ц-АМФ, которая повышает чувствительность клеток организма к катехоламинам. Таким образом достигается очень значительная «экономизация» ответа на физическую нагрузку и сама по себе нагрузка может быть существенно увеличена.

2. Беговые тренировки вызывают снижение основного обмена. Это значительно повышает общую устойчивость организма по отношению ко всем без исключения неблагоприятным факторам окружающей среды. Пониженный основной обмен позволяет совершать большие объемы работы с меньшими энергетическими и пластическими затратами. Пониженный основной обмен, таким образом, является значительным «экономизирующим» фактором.

3. В процессе беговых тренировок происходит значительная перестройка гормональной сферы. Снижается содержание в организме гормонов щитовидной железы. Это происходит в результате повышения чувствительности к ним клеток. В итоге повышается сопряжение окисления и фосфорилирования и меньшее количество энергии, «добытой» в ходе окислительно-восстановительных процессов, рассеивается в виде тепла. Достигается большая «экономия» окисляемых субстратов (веществ), в первую очередь глюкозы и гликогена. Возрастает содержание в плазме крови соматотропного гомона, сжигающего жировую ткань и усиливающего все анаболические процессы в организме. Это приводит к более быстрой положительной перестройке структуры органов и тканей в процессе тренировки. Усиливается синтез и выброс в кровь половых гормонов, которые улучшают адаптацию организма к физическим нагрузкам.

4. Бег приводит к усилению синтеза и поступлению в кровь эндогенных морфиноподобных веществ — эндорфинов. Эндорфины совместно с катехоламинами резко повышают настроение, вызывая ни с чем не сравнимую беговую эйфорию. Настроение повышается в такой степени, что становится сходным с повышением настроения от введения наркотиков. Адекватность поведения при этом не нарушается, даже наоборот. По мере увеличения стажа беговых тренировок беговая эйфория не только не ослабевает, но наоборот, становится более выраженной и это становится хорошим стимулом для дальнейшего продолжения тренировок. Чем дольше человек занимается бегом, тем меньше вероятность, что он прекратит эти занятия.

Эндорфины обладают значительным общеукрепляющим и адаптационным действием. Усиление их синтеза позволяет значительно увеличивать применяемые нагрузки как по интенсивности, так и по продолжительности воздействия.

Особого разговора заслуживает жиросжигающее действие эндорфинов. Люди с хорошим сильным тренировочным выбросом эндорфинов худеют не меньше заядлых морфинистов, ведь эндорфины сильнее морфия-в 700-1500 раз! (существуют разные виды эндорфинов).

Во время интенсивного бега так же как и во время действия сильного холода или тепла в организме возникает централизация кровообращения. В данном случае эта универсальная реакция призвана предотвратить избыточную потерю воды и солей через кожу. В подкожно-жировой клетчатке возникает выраженная гипоксия, которая способствует избирательному сгоранию именно этого подкожно-жирового слоя.

Нелишне сказать, что закрепление рефлекса централизации кровообращения в результате занятий бегом приводит к значительному повышению устойчивости организма как к холоду, так и к жаре. Примечателен тот факт, что бегуны-марафонцы демонстрируют большую устойчивость к холодовому воздействию, чем даже «моржи» — любители зимнего плавания.