Юрий Буланов - Жиротопка

• Название: Жиротопка
• Автор: Юрий Буланов
• Жанр: Медицина
• Год: 2005
• ISBN: 5-87049-393-5

Ожирение — это болезнь, болезнь, которая характеризуется избыточным накоплением жира в организме. И это избыточное накопление опасно для здоровья. В развитых странах только за последние 10 лет количество больных ожирением увеличилось в 2 раза. Сейчас примем к сведению лишь следующие факты: от сахарного диабета тучные люди умирают в 4 раза чаще, чем те, кто имеет нормальную массу тела, от ишемической болезни сердца в — 2 раза чаще, от желчекаменной болезни — в 2–2,5 раза, а от цирроза печени — в 1,5–2 раза. Продолжительность жизни тучных людей в среднем на 10 лет меньше, чем у всех остальных. Отсюда становится понятным, почему сжигание жира стало сейчас такой насущной проблемой.

---

Гормоны, снижающие активность коркового вещества надпочечников.

К этой группе препаратов относятся дезоксикортикостерона ацетат (ДОКСА) и дезоксикортикостерона триметилацетат. Эти препараты обладают косвенным антикатаболическим действием, однако они в значительной степени задерживают в организме воду, иногда даже вызывая отеки. На их фоне качественное полноценное жиросжигание невозможно. ДОКСА и его производное применяется иногда в клинической практике для лечения язвенной болезни. На период жиросжигания необходимо найти другие антикатаболические средства.

Метилурацил является витаминоподобным веществом. Его анаболическая активность проявляется, в основном, по отношению к слизистым оболочкам, в т. ч. и к слизистой желудочно-кишечного тракта. Он применяется в клинической практике для лечения эрозий и язвенных поражений пищеварительной системы Кроме того, просто улучшает пищеварение. Общее анаболическое действие метилурацила, таким образом, носит косвенный характер. Метилурацил задерживает в организме воду, иногда с развитием отеков. Поэтому применять его в комплексе с жиросжигателями в период активного жиросжигания не рекомендуется.

Препараты, снижающие функцию щитовидной железы

Используются в базовом периоде для более успешного наращивания мышечной массы, а так же для лечения тиреотоксикоза — заболевания, вызванного повышением финкции щитовидной железы. С этой целью используются, в основном, йодид калия, мерказолтл, калия перхлорат. Эти средства не усиливают анаболических процессов, но зато в очень значительной степени замедляют катаболизм. Замедление катаболизма может сопровождаться значительным нарастанием подкожно-жировой клетчатки и требует специальных диетических мероприятий для коррекции. Использование названных препаратов в период сушки недопустимо, т. к. может свести на нет все усилия по жиросжиганию.

4. Физиологические стимуляторы жиросжигания

1) Гипертермия (перегрев)

Гипертермия производится, в основном, с помощью бани (сауна, парная баня, реже — турецкая баня и т. д.). Иногда гипертермию производят в специальных светожаровых шкафах.

Основа жиросжигающего действия гипертермии — это ее мощное возбуждающее действие на симпатико-адреналовую систему с большим выбросом в кровь всех нейромедиаторов (дофамина, норадреналина, адреналина). Чем выше спортивная квалификация атлета, тем более заметно преобладание выброса норадреналина над выбросом других нейромедиаторов. Норадреналин, как мы уже знаем, является основным эндогенным жиросжигающим агентом. По мере нарастания его синтеза и выброса развивается жиросжигающий эффект гипертермии. Параллельно этому происходит и укрепление симпатико-адреналовой системы.

Гипертермия вызывает централизацию кровообращения, которая заключается в сужении периферических и расширении центральных сосудов тела. Такая сосудистая реакция называется еще перераспределением крови между «ядром и оболочкой тела». Резкое и сильное сужение поверхностных сосудов затрудняет проникновение внешнего тепла внутрь поверхности тела, защищает организм от перегрева. Этот механизм был отработан и закреплен в процессе эволюции. В то же время сужение поверхностных сосудов вызывает циркуляторную гипоксию (кислородную недостаточность, вызванную сужением сосудов) поверхностных тканей. Наиболее сильно сужаются сосуды подкожно-жировой клетчатки и сальника кишечника. Гипоксия жировой ткани приводит к ее физиологическому распаду на СЖК и глицерин. Уровень СЖК в крови значительно возрастает. СЖК запускают «карнитиновый челнок» в клетках печени, который способствует наиболее полной утилизации СЖК во внутриклеточных мегохондриях. СЖК также вызывают разобщение окисления и фосфорилирования, что само по себе увеличивает теплопродукцию еще на достаточно длительное время после прекращения температурного воздействия. Все мы знаем, что после бани практически невозможно простудиться, настолько сильно запущен механизм усиления теплопродукции и централизации кровообращения.

Именно в поверхностном подкожно-жировом слое при гипертермии возникает максимальная тепловая гипоксия. При этом проницаемость клеточных мембран для СЖК значительно возрастает. В первую очередь это касается мембран митохондрий. В условиях энергетического дефицита митохондрии в повышенном количестве утилизируют жирные кислоты, как энергетически более емкий материал, нежели остальные энергетические субстраты.

С целью жиросжигания гипертермия назначается сначала не реже 3-х раз в неделю, а затем ежедневно (очень редко по 2 раза в день). Проведение гипертермии реже 3-х раз в неделю малоэффективно, если целью ставится жиросжигание и снижение массы тела.

В процессе «сушки» необходимо избегать слишком длительной гипотермии (охлаждения), т. к. гипотермия блокирует спонтанный липолиз и тормозит распад нейтрального жира до СЖК и глицерина. Кратковременное охлаждение в виде душа и обливаний спонтанный липолиз не затормозит, а вот длительная непрерывная гипотермия в виде моржевания или холодных воздушных ванн не только блокирует липолиз, но наоборот, приводит к нарастанию подкожно-жировой клетчатки. В экспериментах по физиологии нарастание величины подкожно-жировой клетчатки используется в качестве стандартного показателя адаптации организма к длительному холодовому воздействию. Поэтому использовать такие способы закалки в период жиросжигания надо крайне осторожно.

2) УФО (ультрафиолетовое облучение)

Ультрафиолетовое облучение обладает хорошим жиросжигающим действием. Обусловлено это, в первую очередь, его способностью мягко стимулировать симпатико-адреналовую систему, расширяя при этом ее резервные возможности. Меланин — коричневый пигмент, который накапливается в коже под действием УФО. Образуется он из аминокислоты тирозина под действием фермента тирозиназы в печени (медьсодержащий фермент, который активизируется ионами Си++). Из тирозина же образуется L-ДОФА — предшественник дофамина, норадреналина и адреналина в головном мозге, а также на периферии.

Активизация тирозиназы не имеет избирательного характера и приводит как к увеличению количества меланина, так и к увеличению количества L-ДОФА. Кроме того, сам меланин способен выполнять в ЦНС медиаторные функции, стимулируя симпатико-адреналовую систему. Он обладает антиоксидантными свойствами, повышает выносливость за счет увеличения энергетического потенциала клеток. Большая выносливость негроидной расы обусловлена исключительно высоким содержанием в организме негров меланина. Других причин нет. Интересно то, что основное количество меланина содержится у этих людей не в коже, а в ЦНС (т. н. черная субстанция головного мозга).

Лучшим источником УФ-лучей является солнце. Тепловые лучи, исходящие от него, усиливают (потенцируют) действие УФ-лучей. Единственным недостатком «натуральных» солнечных лучей является то, что они повышают основной обмен. При этом возрастает риск потери мышечной ткани вместе с жировой, хотя и не в такой степени. Поэтому нахождение под солнцем не должно быть очень длительным и превышать в конечном итоге полутора часов в сутки. У лиц с повышенным основным обменом катаболизм усиливается при нахождении под солнцем более одного часа, а иногда и того меньше. Время загара в таких случаях приходится строго ограничивать.

УФ-облучение, производимое в зимний период, не приводит к такому повышению основного обмена, как летнее. Оно не вызывает потерь мышечной массы, но и его жиросжигающее действие тоже неизмеримо слабее. Если же говорить об общеукрепляющем и витаминообращуюшем действии УФ-лучей, то оно намного выше зимой, нежели летом. Особенная ценность зимнего облучения обусловлена тем, что в этот период организм испытывает особенный недостаток в УФ-лучах и кальции. Зимнее УФ-облучение позволяет выравнивать сезонные колебания в инсоляции и улучшает кальциевый баланс в организме.

Если повышение основного обмена во время УФО по каким-либо причинам нежелательно, то альтернативой солнечному облучению может служить солярий, в котором отсутствуют инфракрасные лучи.

3) Дозированная гипоксия — гиперкапния

Умеренный физиологический дефицит кислорода в тканях (гипоксия) одновременно с умеренным физиологическим избытком углекислого газа (гиперкапния) обладает мощным жиросжигающим действием, не затрагивающим мышечную ткань. Полная редукция жировой ткани у бегунов на длинные дистанции обусловлена исключительно воздействием гипоксии-гиперкапнии. Механизмы воздействия при этом следующие.