Александр Нечитайлов - Развитие российского рынка экологически чистой сельхозпродукции

• Название: Развитие российского рынка экологически чистой сельхозпродукции
• Автор: Александр Нечитайлов
• Жанр: Отраслевые издания
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-394-02331-6

В данной монографии автор рассматривает предпосылки развития рынка экологически чистой сельхозпродукции в России, её признаки и отличительные черты, особенности развития рынка экологического сельского хозяйства, его регулирование. Изучены вопросы взаимодействия субъектов рынка экологически чистой сельхозпродукции и зарубежный опыт развития экологического сельского хозяйства. Проанализированы спрос и предложение на рынке экологически чистой продукции, дана характеристика каналов распределения экологически чистой продукции, сформулированы основные направления перспективного развития рынка экологически чистой сельхозпродукции. Предложена концепция продвижения экологически чистой продукции от производителя к потребителю.

---

Одновременно Министерство сельского хозяйства США приняло Национальную органическую программу, стандарты которой узаконили термин «органический продукт» на общенациональном уровне. В стандартах подробно указаны вещества, приемы и технологии, применяемые при производстве сельскохозяйственных культур, выращивании животных, возделывании других сельхозпродуктов, соответствующих данному наименованию. Экологически чистая сельскохозяйственная продукция должна выращиваться и затариваться с использованием природных материалов. В качестве удобрений пашня должна получать навоз, торф, компост, остатки растений и других питательных веществ органического происхождения, рыбную муку. Для борьбы с вредителями сельскохозяйственных растений необходимо использовать экстракты растений и дрожжи, некоторые виды насекомых, ловушки, применять мульчирование и механические методы. Производители экологически чистой сельскохозяйственной продукции на каждый календарный год должны иметь органический системный план, определяющий материалы и вещества, методы и технологии, которые намечается применять при возделывании продукции; методы контроля качества почвы и воды; формы отчетности.

В странах Европы и Америки сложились четкие правила маркировки экологически чистых сельскохозяйственных органических продуктов. На экологически чистые продукты питания в США Министерством сельского хозяйства ставится специальная "Органическая печать", подтверждающая, что данный продукт является натуральным.

В Молдове экономические агенты, производящие экологически чистую сельхозпродукцию, сопровождают ее Национальной торговой маркой «Экологическое сельское хозяйство Молдовы».

Правительство Российской Федерации каждый год совместно с органами исполнительной власти отдельных регионов и членами общественных объединений, представляющих интересы товаропроизводителей и потребителей, назначает на продукцию сельского хозяйства, сырье и продовольствие для государственных целей гарантированный уровень закупочных цен, гарантирующий возмещение материальных издержек и получение прибыли товаропроизводителем, необходимой для увеличения производства.

Правительство Российской Федерации и органы исполнительной власти регионов до наступления нового года устанавливают квоты для товаропроизводителей на приобретение продукции сельского хозяйства, сырья и продовольствия для государственных целей по гарантированным ценам. Квоты для товаропроизводителей могут быть определены во всей России либо на какой-то территории.

В интересах защиты потребителя Правительство Российской Федерации определяет нормативное соответствие между стоимостью закупаемого сырья и стоимостью создаваемой из него готовой продукции, а также максимальную величину торговых надбавок к ценам на продукцию, направляемую в федеральный фонд, учитывая безубыточный сбыт готовой продукции.

Право регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие, направляемые в региональные фонды, имеют органы исполнительной власти регионов Российской Федерации.

Если сравнивать с сегодняшним порядком ценообразования на сельскохозяйственную продукцию в России, который ограничивает развитие рыночных отношений границами государственных контрактов, реализация политики в Соединенных Штатах обостряет конкуренцию на внутреннем рынке и стимулирует деловую активность производителей. Главное достижение политики ценообразования в США заключается в покупке государством еще не произведенной продукции, то есть в форвардном обеспечении сельскохозяйственных предприятий условиями производства.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.