Людмила Задорожная - Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы

• Название: Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы
• Автор: Людмила Задорожная
• Жанр: Руководства
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-17-075784-8

Книга расскажет о том, как быстро и по всем правилам оборудовать водоем на приусадебном участке, заселить его рыбой и раками, водоплавающей птицей. Советы и рекомендации помогут вам без особых затрат организовать прибыльное хозяйство, всегда иметь на столе аппетитные блюда из свежей рыбы и мяса птицы.

Для широкого круга читателей.

---

Харовые – класс зеленых водорослей. Внешне они напоминают высшие растения. Стебель и боковые побеги состоят из многих узлов, которые обеспечивают растению большую разветвленность. Размножаются харовые вегетативным и половым путем.

Харовые водоросли

Водяная лилия белая (кувшинка). Неоспоримое первенство среди популярных водных растений принадлежит нимфее (кувшинке). Природные виды растения, обладающие белоснежными цветками, давно вытеснили садовые сорта с различной формой цветков и богатой палитрой окрасок.

Водяная лилия белая (кувшинка)

Кувшинки – водные растения, произрастающие в умеренных и тропических областях земного шара – от экватора до Скандинавии и Канады.

Латинское название получили по имени одной из водяных нимф. В славянских сказках представление о кувшинках связывается с загадочным образом русалки. Скандинавские легенды повествуют, что у каждой кувшинки есть свой друг – эльф, который вместе с ней рождается, вместе с ней и умирает. Согласно древнегреческим мифам, кувшинка была когда-то белой нимфой, но потом она погибла от любви к остававшемуся к ней равнодушным Геркулесу и превратилась в прекрасный цветок. Кувшинку-нимфею также называют «дитя солнца»: ее прекрасные цветки раскрываются утром и закрываются с наступлением сумерек.

Род насчитывает около 35 видов. Существуют две большие группы нимфей – зимостойкие и тропические. Большинство из тропических видов слишком теплолюбивы и могут расти лишь в оранжереях или зимнем саду, так как для их развития требуется температура воды не ниже 25 °C. А вот зимостойкие сорта можно выращивать в открытых водоемах северных районов европейской части России и Сибири.

Кувшинка чисто-белая, или белоснежная обычно встречается в среднерусских естественных водоемах. В субстрате дна водоема у нее развивается мощное корневище с бугорчатой поверхностью, достигающее в толщину 5 см. От корневища вниз отходят белые шнуровидные корни, а к поверхности воды поднимаются гибкие сочные черешки и цветоносы.

Цветение кувшинок начинается в мае – июне и продолжается иногда до первых заморозков; пик цветения приходится на июль – август. В это время водоемы бывают покрыты плавающими на поверхности красивыми широкими листьями величиной 20–25 см, округлыми в очертании и с глубоким вырезом у основания, и снежно-белыми цветками с тонким ароматом, достигающими 10, а иногда даже 15 см в диаметре.

Цветки снаружи имеют 4 зеленых чашелистика, а внутри – расположенные в несколько рядов многочисленные белые лепестки, переходящие в центре в тычинки. Каждый цветок кувшинки держится примерно 4 дня. После цветения цветоножка скручивается, и под водой развивается плод. Когда, созревая, коробочки вскрываются, из них высыпаются покрытые слизью и напоминающие икру рыб семена. Они некоторое время плавают, а после разрушения слизи опускаются на дно и прорастают.

Водяные лилии предпочитают солнечные места – в полной тени они не цветут и дают мелкие листья. Некоторым сортам для хорошего цветения достаточно солнечного освещения в течение нескольких часов. В зависимости от сорта каждому экземпляру нимфеи требуется площадь водной поверхности от 0,5 до 4 кв. м и более. Пруд будет казаться заросшим, если из-за листьев не будет видно воды. В идеале 60 % зеркальной глади воды должно оставаться свободным. Между группами растений разных окрасок должны быть промежутки. Понятно, что в маленьком пруду не может расти большое количество водяных лилий.

Устраивать фонтаны в водоеме с кувшинками нельзя, так как эти растения предпочитают стоячие воды, иначе цветки у них не будут развиваться. Часто желание иметь хорошую коллекцию водных растений определяет размеры водоема уже при его проектировании и строительстве. Но великолепие нимфей стоит того.

Время для приобретения и пересадки водяных лилий – с начала мая до конца сентября. Растения можно высаживать непосредственно в грунт на дне водоема, а в небольших бассейнах их гораздо удобнее размещать в различных контейнерах (горшках, ящиках, корзинах, плошках и т. п.). В этом случае растения будет удобно убирать на зиму или переносить на другое место. Для посадки лучше выбирать невысокие, но широкие емкости с дренажными отверстиями. Если дыры и щели в их стенках слишком велики, контейнеры можно выстелить изнутри мешковиной или перфорированной полиэтиленовой пленкой.

Обычно для посадки нимфей стараются взять ил со дна какого-нибудь водоема, но в этом нет особого смысла. Гораздо лучше использовать старый компост с добавлением крупнозернистого песка и садовой земли.

Костная мука – прекрасное удобрение для водяных лилий. Но ее нельзя рассыпать поверх субстрата – она сразу же смоется водой. Можно смешать ее с грунтом, но в этом случае она быстро минерализуется, питательные вещества растворятся в воде, перестанут оказывать благотворное воздействие на нимфеи и приведут к цветению (позеленению) воды. Самый лучший и хитроумный способ подкормки водных растений – поместить под их корневища при посадке по мере необходимости шары величиной с теннисный мяч, слепленные из смеси глины и костной муки.

Размещать растение в грунте нужно, не заглубляя почку роста. Чтобы вновь посаженное растение не всплывало и грунт не размывался, присыпьте поверхность почвы гравием или мелкой галькой. Хорошо уплотните почву и пролейте водой контейнер. Осторожно поместите контейнер в водоем на такую глубину, чтобы листья нимфеи свободно плавали на поверхности.

Оптимальная глубина, на которую опускают контейнер, зависит от сорта. Карликовым нимфеям достаточно 15–25 см, сильнорослым – 70–100 см. Для большинства сортов и видов идеальной будет глубина 30–60 см (здесь имеется в виду расстояние от почки роста до поверхности).

Весной нимфеи развиваются быстрее, если их приблизить к свету и теплу. С этой целью, пока нет листьев, растения размещают мельче – на половину указанного расстояния. После отрастания листьев нимфеи опускают на рекомендуемую глубину. Листья при этом утонут, но через 2–3 дня вновь появятся на поверхности воды.

Кувшинки можно сажать в грунт дна водоема, если он имеет толщину до 30 см. Чтобы корневища не всплывали, их прикрепляют проволокой или, аналогично посадке в контейнер, придавливают землю сверху щебнем и небольшими камнями. Растения, посаженные в ранние сроки, успевают укорениться и довольно пышно цветут в первый же год жизни на новом месте. При посадке кувшинок в больших водоемах к кускам корневищ можно привязать камень и забросить в нужное место.

Зимовка растения относится к числу самых больших трудностей в культуре кувшинок. Эту проблему каждому придется решать индивидуально.

Растения могут остаться на своих местах и зимой, если находятся на глубине 0,5 м и более (считая от почек роста до поверхности воды), а водоем очень большой. В этом случае никаких проблем с зимовкой кувшинок не возникает: они прекрасно зимуют без специального укрытия. Если же водоем промерзает до дна, то контейнеры с кувшинками следует вытащить, поместить в емкости с водой и поставить в прохладное, но непромерзаемое место. Можно кувшинки оставить и в пруду, но для этого их придется засыпать торфом, а сверху укрыть слоем листьев, опилками или песком. Это следует делать, когда ваш пруд остается зимой без воды.

Многие виды кувшинок – растения тропического и субтропического климата. Они обитают в водоемах, уровень воды в которых в сухой период года значительно снижается, а дно местами оголяется и высыхает. В таких неблагоприятных условиях кувшинки сохраняются благодаря своим клубням, на которых находятся глазки и почки возобновления. Некоторые тропические виды кувшинок можно выращивать и в условиях умеренного климата, но на зиму их необходимо извлекать из водоема и хранить в емкостях с водой в теплом светлом месте.

Пробуждаются нимфеи рано весной, когда растает лед и вода начинает прогреваться. В это время пора вернуть в пруд растения, зимовавшие вне водоема (в непромерзающем подвале). Контейнеры из подвала или теплицы переносят в водоем и устанавливают на требуемой глубине. К этому времени он может заполниться талой водой, сливать которую для установки контейнеров не нужно. Если ее немного, бассейн заполняют водопроводной водой. Пройдет несколько дней, и вода «зацветет», став мутно-зеленой. А уже через неделю она будет кристально чистой, но только при одном условии – воду не меняют. Весенние заморозки для морозостойких видов уже не представляют опасности, даже если снова образуется корочка льда.

Кувшинки, как правило, не болеют и не имеют злостных вредителей. Однако в сухие жаркие годы могут повреждаться тлей. Сами растения при этом не страдают, однако некоторые бутоны не раскрываются и погибают.