Галина Лазарева - Лесная аптека

• Название: Лесная аптека
• Автор: Галина Лазарева
• Жанр: Здоровье
• Год: 2013

«Лес был первой аптекой, в которую наши древние предки обращались за лекарствами. Лекарственные вещества наполняют бесконечное множество живых растительных клеток, из которых состоят стебли, листья, корни, цветки трав, деревьев и кустарников. Эти клетки не просто хранилища лекарств – они их фабрики. Многие вещества, вырабатываемые растительными клетками, обладают целебными свойствами. Принятые внутрь или используемые наружно, они помогают больному организму справиться с недугом. Разнообразен выбор лекарств в природной аптеке…»

---

Сбор сырья. Лекарственным сырьем служат корни, иногда листья. Корни собирают осенью или ранней весной до распускания листьев, очищают от почвы, моют в проточной воде, подвяливают, режут на куски длиной 20 см и сушат под навесом или в сушилке при температуре 40 °C. Хранят 3 года.

Химические свойства. В корнях окопника найдены алкалоиды, лазиокаргин, производные гелиотридана, обладающие курареподобым действием, алантоин, смолы, слизь. В траве найдены алкалоиды, органические кислоты и эфирные масла.

Фармакологические свойства. В практической медицине окопник не применяется. Он больше известен народной медицине и гомеопатии. Водные и спиртовые вытяжки из корней обладают противовоспалительным, противомикробным, вяжущим, обволакивающим, противопоносным, умеренным вызывающим слабительным, и раноочистительным действием.

Применение и дозировка. Препараты окопника используют при хронических воспалениях желудка и кишечника, дизентерии.

Настой снижает боли в области желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение, усиливает эпителизацию пораженной слизистой оболочки. Биологически активные вещества окопника не выносят кипячения, поэтому измельченное сырье заливают одним стаканом кипятка, настаивают в темном месте 4–6 ч, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.

Для приготовления отвара 2 ст. л. корней заливают одним стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 10 мин, процеживают, принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.

Свежий сок и корень применяют наружно при ранах, язвах, носовых кровотечениях.

Растение требует осторожности при измельчении, так как в больших дозах влияет на нервную систему.

Ольха клейкая, или черная и серая

Ботаническая характеристика. Деревья или крупные кустарники. Листья черной ольхи округлые с зубчатым краем, сверху блестящие, темно-зеленые, голые, снизу тускло-зеленые, молодые листья очень клейкие. Листья серой ольхи широкоэллиптические, с зубчатым краем. У обоих видов в тычиночных цветках четыре тычинки. У пестичных цветков кроющие чешуйки пятилопастные, они собраны в коробку, колоски вначале зеленые. После опыления колосом разрастаются в соплодия овальной формы, к осени древеснеющие, чернеют и остаются на дереве на зиму. Плоды находятся в пазухах чешуи, это буроватые орешки. Ольха серая растет вдоль рек, по сырым лугам, в подлеске сыроватых лесов. Оба вида встречаются в лесной и лесостепной зонах европейской части России и на Кавказе. Цветет в марте-апреле, плодоносит в сентябре, высыпается в феврале-марте.

Сбор лекарственного сырья, используемые части. Сырьем служат одревесневшие шишки ольхи серой и черной. Сбор шишек производят осенью и зимой. Готовое сырье представляет собой шишки овальной формы.

Химический состав. Ольховые шишки содержат дубильные вещества, в состав которых входит галловая кислота. В листьях найдены флавоноиды, кофейная, хлорогеновая, протокотехиновая кислоты. Из коры ольхи клейкой выделены тритерогеновые соединения, тритерогеновый кетонглютикон и др.

Фармакологические свойства. Ольховые шишки обладают вяжущим, противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами. Летучие фракции фитонцидов листьев и коры действуют губительно на простейших.

Применение, дозировка. Отвары и настои используют при острых воспалительных отеках тонкой и толстой кишки и как вспомогательное средство при восстановительном периоде после дизентерии. Они способствуют уменьшению бродильных и гнилостных процессов при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, способствуют эпителизации слизистой оболочки.

Для приготовления настоя используют 4 г сырья, которое заливают одним стаканом кипятка, настаивают в горячей посуде 2–3 ч и процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

Для получения отвара 10 г измельченного сырья заливают одним стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного. Принимают по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Из листьев готовят настой. Для этого 15 г измельченного сырья заливают четырьмя стаканами горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по 1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды.

Черемуха обыкновенная

Ботаническая характеристика. Дерево или кустарник семейства розоцветных, высотой 0,6–10 м. Листья черемухи очередные, с прямой по краю пластинкой. Цветки белые, собранные в повислые кисти. Цветет в мае-июне. Семена созревают в августе-сентябре. Черемуха распространена в европейской части России, Западной Сибири. Растет по лесным опушкам, в смешанных лесах, среди кустарников и по оврагам. Плоды употребляют в свежем и сушеном виде. Сухие растертые листья губительно действуют на колорадского жука, его личинки.

Сбор сырья. Лекарственным сырьем служат плоды, листья, кора и цветки. Плоды собирают зрелыми, подвяливают на солнце, сушат в сушилке при температуре 70–80 °C. Цветки собирают во время цветения, их сушат в тени или под навесом, часто переворачивая.

Химический состав. Плоды содержат углеводы: фруктозу, глюкозу, сахарозу; органические кислоты (яблочную и лимонную); витамины С, каротин, Е, Р; флавоноиды, фенилкарбоновые кислоты (кофейную, синиловую). Кора содержит углеводы, альдегиды, азотосодержащие и дубильные вещества.

Фармакологические свойства. Препараты черемухи обладают вяжущим, противовоспалительным, противомикробным и противорвотным действием, губительно действуют на простейших.

Применение и дозировка. Вяжущее и противовоспалительное действие плодов черемухи показано при воспалении слизистой оболочки тонкой кишки, нарушении пищеварения и хронических колитах. Ягоды служат вспомогательным средством при выздоравливании от дизентерии. Они входят в сборы, предназначенные для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кору используют как тонизирующее и успокаивающее средство при головных болях, заболеваниях сердца и желудка. Настои коры, листьев и цветков используют при кашле и спазме бронхов. Сок плодов используют для лечения гнойных и инфицированных ран.

Настой цветков регулирует обмен веществ, настой плодов применяется для лечения воспалительных заболеваний глаз. При опрелостях, экземе, грибковых заболеваниях ног листья черемухи в виде отвара применяют для ножных ванн. Сухие плоды черемухи применяют для отваров и настоев: по 10 г сухих ягод на 200 мм воды, которые назначаются по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Отвар корней готовят также из расчета 10 г сырья на 1 стакан воды. Кипятят на водяной бане 30 мин, процеживают горячим, доводят объем до исходного. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Черника обыкновенная

Ботаническая характеристика. Ветвистый кустарник семейства брусничных высотой до 40 см. Корневище почти горизонтальное, хорошо развито. Стебель прямостоячий, ветвистый. Ветви остроугловатые. Молодые – зеленые, взрослые – серые или серо-коричневые. Листья очередные, округлояйцевидные, короткочерешковые, простые. Плод – шаровидная темно-синяя ягода с голубоватым восковидным налетом и множеством продолговато-коричневых семян. Созревает в июле-августе.

Черника обыкновенная распространена в европейской части России, Западной, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растет в лесной зоне с умеренным увлажнением и по склонам гор, образует заросли. Из сырых и сушеных плодов готовят отвары, кисели, соки, варенье, сиропы.

Сбор лекарственного сырья. Лекарственным сырьем служат плоды и листья. Ягоды собирают зрелыми, сортируют, выбирают мох, поврежденные и загнившие плоды, но не моют, а подвяливают 2–3 ч при температуре 35–40 °C. Сушат в сушилке при температуре 50–60 °C или на солнце, рассыпая слоем 1–2 см на бумаге или холсте. Листья собирают во время цветения. Сушат в сушилке, на чердаке или под навесом, расстилая слоем в 2–3 см и периодически переворачивая. Плоды и листья хранят в сухом месте в деревянной таре.

Химический состав. Листья черники содержат дубильные вещества, сахар, арбутин гидрохинон, сапонины, органические кислоты, минеральные вещества: калий, натрий, магний, кальций, железо, фосфор, хлор, йод. Важны в биологическом отношении глюкозиды, витаминообразное вещество инозиб и др. Ягоды черники содержат дубильные вещества, органические кислоты: лимонную, яблочную, янтарную, хинную, бензоидную, молочную, щавелевую, сахара, аскорбиновую кислоту, витамины группы В. Черника содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец. В созревших плодах больше антоцидов, в полусозревших больше катехинов и лейкоантоционов.

Семена содержат до 31 % жирного масла, до 18 % протеина.

Фармакологические свойства. Водные настои и отвары, спиртовые настойки оказывают противовоспалительное, кардиотоническое, мочегонное, желчегонное, вяжущее действие, уменьшает содержание сахара в крови.