» » » » Глеб Погожев - Программа здорового питания академика Болотова


Авторские права

Глеб Погожев - Программа здорового питания академика Болотова

Здесь можно купить и скачать "Глеб Погожев - Программа здорового питания академика Болотова" в формате fb2, epub, txt, doc, pdf. Жанр: Кулинария, издательство Издательство «Питер»046ebc0b-b024-102a-94d5-07de47c81719, год 2010. Так же Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги на сайте LibFox.Ru (ЛибФокс) или прочесть описание и ознакомиться с отзывами.
Глеб Погожев - Программа здорового питания академика Болотова
Рейтинг:
Название:
Программа здорового питания академика Болотова
Издательство:
неизвестно
Жанр:
Год:
2010
ISBN:
978-5-49807-781-9
Вы автор?
Книга распространяется на условиях партнёрской программы.
Все авторские права соблюдены. Напишите нам, если Вы не согласны.

Как получить книгу?
Оплатили, но не знаете что делать дальше? Инструкция.

Описание книги "Программа здорового питания академика Болотова"

Описание и краткое содержание "Программа здорового питания академика Болотова" читать бесплатно онлайн.



Борис Васильевич Болотов – крупнейший ученый современности, химик, физик, биолог, отдавший 40 лет научному поиску. Огромный запас научной прочности сочетается в его книгах с простыми и доступными рекомендациями. Глеб Погожев – давний последователь Бориса Васильевича. Все разработки этого ученого-практика отличаются доступностью и неизменной эффективностью.

Программа здорового питания по Болотову – это практические советы на каждый день, простые правила здоровья, основанные на клеточной теории академика Болотова. Из книги вы узнаете:

– как достичь биологической молодости организма;

– как питаться, чтобы обновить изношенные клетки;

– с чего начать день (болотовские каши);

– как сделать питание лучшим лекарством (шарики Болотова, квасы, уксусы и ферментные сыворотки Болотова).

И конечно, фирменные рецепты Погожевых!






• Вечером наша главная задача – добиться полноценного сладкого сна. Для этого мы употребляем высокоуглеродные блюда, например, проростки, макароны, лапшу, хлеб, сладкие сочные фрукты, свежие овощи, самодельные сыры. Настроиться на полноценный сон помогает «Вечерний ритуал». В него входят успокаивающие ванны, которые помогут очистить кожный покров от шлаков (а ведь это наша главная вечерняя задача), простые массажные упражнения, которые, по нашим наблюдениям, просто укладывают человека в постель. Специальный вечерний очищающий чай Болотова, очищающие шарики Болотова закачивают наш день.

Еще раз повторим, что программы очищения и движения запускают движение вашего организма к здоровью и долголетию, питание же день за днем, долгие годы поддерживает это движение.

Принцип парности в режиме питания

Мы хотим обратить внимание на принцип парности в питании, который утверждает академик Болотов. Он считает, что для нормализации аппетита продукты питания должны соответствовать правилу парности. Это значит, что вкусной пищей должна быть только та, которая находится в паре «инь» и «ян», т. е. кисло-щелочная.

Например, вкусным оказывается сыр с хреном, холодец с горчицей или хреном, сосиски с капустой, мясо с картошкой, мясо с рисом (плов), рыба с лимоном, птица с яблоками, молоко с хлебом (тюря), яйца с квасом (окрошка), сметана с блинчиками, мясо с вареным тестом пшеницы (пельмени), молоко с вареным тестом (лапша, макароны, вермишель, галушки), молоко с земляникой или клубникой, малиной, черникой, шелковицей и т. д.

Питание через кожу

В конце этой главы мы хотим обратить ваше внимание на потогонные процедуры в системе медицины Болотова – одну из эффективнейших и оригинальных лечебных процедур. Академик Болотов совершено справедливо решил, что через кожу можно не только выводить из организма шлаки, но и питать организм чем угодно. Таким образом, потогонные процедуры складываются из лечебных мероприятий:

1) разогрев кожного покрова и очищение организма (солерастворение и вывод солей) с помощью потогонных квасов и чаев, обработка кожного покрова потогонными чаями и уксусами;

2) снятие шлаков и защитного жирового слоя с кожного покрова при помощи специальных чаев и уксусов;

3) введение в организм необходимых веществ с помощью ферментных и уксусных обтираний и компрессов.

Во время потогонного процесса кожа способна испарить до 3–4 кг жидкостей. Примерно столько же она способна и потребить в периоды, когда организм сильно обезвожен. Так при циррозе печени, когда этот орган оказывается практически недееспособным, канал обмена питательных веществ через кожу является основным.

Затем через кожу вводятся лекарственные вещества и выводятся вещества, вредные для организма. Например, при гипертонии без применения гемитона или адельфана и других сосудорасширяющих веществ можно снять давление путем потения, т. е. выведения вредных для организма веществ с потом. Для этого достаточно кожу обогреть и обработать специальными растворами, усиливающими потливость кожи. Если кожу обтереть чаем из багульника, то усиливается потоотделение. Конечно, тело, а точнее кожа, предварительно должны быть разогреты, например, в парилке или сауне. Хорошо стимулирует потение обработка кожи березовым веником, предварительно обогретым на сильном пару. Если сауна внутри имеет обшивку стен из липовых досок, то экстракты липы, а это, как правило, серосодержащие вещества, значительно стимулируют потогонный процесс. Таким образом, рациональное использование парилок позволяет снижать давление крови до номинального уровня.

Разогрев кожного покрова

Разогревание кожного покрова происходит либо в бане, либо в сауне, либо в ванной комнате.

До обогрева в бане, сауне, ванной комнате за 10–15 мин до обогрева надо выпить потогонного квасу. В ванной (сауне, бане) париться, разогреваясь примерно 5-10 мин. В сауне можно также периодически пить потогонный квас. Общая продолжительность процедуры от 1 до 2 ч.

Ванна для прогрева. На одну ванну воды добавляется 1 стакан 9 %-ного уксусного настоя багульника. Для его изготовления смешивают 1/2 стакана растения и 2 1/2 стакана 9 %-ного уксуса. Настаивают сутки.

Потогонный квас. Берут три литра воды, добавляют в банку 1–2 стакана варенья из малины или плоды свежей малины, затем добавляют 1 стакан сахара (при использовании варенья сахар не добавлять). Для брожения добавляют 1 чайную ложку сметаны. Хранят в тепле (20–30 °C) в течение 2 недель. Квас употребляют фактически без нормы, каждый раз добавляя в банку по мере его потребления воду и соответствующее количество сахара. Такой банки кваса может хватить на весь курс лечения.

Потогонный чай. В стакане воды кипятят 1–3 мин 1 ст. ложку корней багульника или 2 ст. ложки листьев березы. Можно использовать цветы липы или бузины.

Снятие шлаков и защитного жирового слоя с кожного покрова

После сауны обязательно обтирать тело уксусными настойками девясила или шалфея, а также пить подкисленный потогонный чай из фиалки или кипрея, чередуя с чаями эвкалипта или ферментами на эвкалипте и мать-и-мачехе. Ранней весной желательно пить проквашенный березовый сок.

Уксусная настойка девясила. В 1/2 л 9 %-ного уксуса всыпают 1/2 стакана травы девясила. Все настаивается не менее 5—10 часов.

Питание через кожный покров

Питательные жидкости. Соленое сало смешивают с медом в пропорции 1: 1, разводят 1 часть массы в 10 частях яблочного уксуса и обтирают этой жидкостью тело. Аналогично готовят питательную массу из молочной сыворотки, меда, яблочного уксуса.

Медовый раствор уксуса. После потоотделения обтираются питательным медовым раствором яблочного уксуса (на 1 ст. ложку яблочного уксуса 1/2 стакана меда), а в момент потения пьют молочную сыворотку, подслащенную липовым медом (на 1 л сыворотки 2 ст. ложки меда).

Глава 5

УТРО. ПРОГРАММА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ БОЛОТОВА

С какой еды мы начинаем свой день? Совершенно логично начать день с каши. Таким образом мы стимулируем образование желудочного сока посредством улучшения и усиления работы желудка. Однако, по нашему опыту, одной каши для пробуждения желудка мало. Поэтому утром мы посыпаем наши каши отрубями и зерновыми.

Коротко о крупах. Вся пищевая ценность зерна концентрируется в его оболочке и зародыше. Особенно полезны овсяная, гречневая крупы, пшено и бурый (нешлифованный) рис. По содержанию пищевых волокон (это для нас особенн о важно!) крупы распределяются следующим образом: максимум их содержит пшено, далее в убывающем порядке – гречневая крупа (ядрица), перловая, овсяная и рис.

Исходя из этих простейших соображений мы предлагаем вам варить гречневую, перловую, овсяную и рисовую каши (последнюю, естественно, лучше делать из бурого рисового зерна).

Коротко о проростках. Чтобы полностью использовать возможности утренней разминки для желудка, необходимо научиться правильно готовить проростки и блюда из них. При проращивании любого зерна в нем происходят процессы активизации ферментов и витаминов, их количество увеличивается в десятки раз, особенно это относится к витаминам группы В и витамину Е.

В день можно съедать до 1/2 стакана проросшей пшеницы. Мы же делаем из проростков, пропуская их через мясорубку, порошок, который не только добавляем в кашу и другие блюда, но в высушенном виде довольно долго сохраняем в холодильнике (об этом мы расскажем подробнее чуть позже). Вместо проростков можно использовать и пивные дрожжи. По своим целебным свойствам они похожи на проросшее зерно, только в день можно употреблять примерно 1/4 стакана. Если пивные дрожжи высушить, то у вас получится замечательная добавка к кушаньям.

Коротко об отрубях. Что касается отрубей (измельченной до порошка оболочки зерен пшеницы или ржи), то их роль в утренней разминке для желудка неоценима. Ведь они практически полностью состоят из растительных волокон (целлюлозы), которая необходима для настройки желудочно-кишечного тракта на утреннюю активную работу. К тому же это замечательное очистительное средство. Надо только учесть, что отруби добавляют в каши, пока вода еще не закипела.

Чередование продуктов питания

Пивные дрожжи, отруби и проросшую пшеницу можно чередовать, добавляя их в еду через определенный срок (день, неделю) поочередно. Особенно они полезны в конце зимы, весной и в самом начале лета, когда витаминов в пище особенно мало. Эти добавки можно употреблять как в виде дополнения к кашам, так и вместо них. Это вполне полноценная замена.

Обязательно утром надо постараться съесть салат из овощей: тыквы, моркови, репы, редьки, капусты, листового салата. Вместо каши вы можете иногда употреблять блюда из бобов, фасоли, гороха, чечевицы и сои. Только старайтесь придерживаться правила, которое мы свято соблюдаем: не больше 2–3 раз в неделю. Кушанья из этих продуктов можно спокойно употреблять и на завтрак, и на обед.


На Facebook В Твиттере В Instagram В Одноклассниках Мы Вконтакте
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!

Похожие книги на "Программа здорового питания академика Болотова"

Книги похожие на "Программа здорового питания академика Болотова" читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.


Понравилась книга? Оставьте Ваш комментарий, поделитесь впечатлениями или расскажите друзьям

Все книги автора Глеб Погожев

Глеб Погожев - все книги автора в одном месте на сайте онлайн библиотеки LibFox.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Отзывы о "Глеб Погожев - Программа здорового питания академика Болотова"

Отзывы читателей о книге "Программа здорового питания академика Болотова", комментарии и мнения людей о произведении.

А что Вы думаете о книге? Оставьте Ваш отзыв.