Галина Елина - Аптека на болоте

• Название: Аптека на болоте
• Автор: Галина Елина
• Издательство: Наука
• Жанр: Медицина
• Год: 1993
• ISBN: 5-02-026709-0

Знаете ли Вы, что на болотах и в мелководных водоемах нашей страны много таких растений, которых не встретишь ни в лесах, ни в горах, ни на лугах? А сколько среди них лекарственных, витаминных, пищевых, декоративных! Знаете ли Вы, что болота совершенно уникальные экосистемы, способные кон сервировать солнечную энергию, что непродуманная массовая мелиорация привела к уничтожению болот в отдельных регионах? Ответы на все эти и многие другие вопросы Вы найдете в книге «Аптека на болоте».

Болота и прибрежные водоемы заселены специфичными растениями, многие из которых имеют массу полезных свойств. В книге впервые обобщены сведения более чем по 100 лекарственным, пищевым, витаминным и декоративным растениям, приспособившимся к жизни в воде «по пояс». Среди «живой аптеки» есть растения популярные и широко применяемые в медицине, есть и совсем забытые, но не менее целебные. В мокрых местах можно встретить уникальные пищевые растения, которые по содержанию протеина поспорят с бобовыми, а по содержанию крахмала — с картофелем, не говоря уже о столь широко известных клюкве и морошке, водянике, голубике, и полянике. Все они не только вкусны, но и целебны. Удивительны по красоте северные орхидеи, ирисы и камнеломки, кувшинка и водяной лютик, обладающие одновременно и лекарственными свойствами.

Обитатели болотной стихии неразрывно связаны со своим субстратом — торфом, поэтому рассказ о болотах страны органично вписывается в повествование. Интенсивная мелиорация грозит исчезновением многим представителям флоры и фауны, типичным и редким болотным экосистемам. Уже теперь многие растения болот и прибрежных зон водоемов стали так редки, что занесены в «красные книги» разного уровня. Описания растений и болот сопровождаются иллюстрациями, стихами, высказываниями писателей и публицистов по проблемным вопросам, что делает текст более живым и популярным.

---

К. сибирская Т. sibiricus 209

Лабазник вязолистный Filipendula ulmaria 106,109

Л. камчатский (шеломайник) F. camtschatica 111

Л. обнаженный F. denudata 110

Лапчатка прямая (калган) Potentilla arecta 111, 113

Лизихитон камчатский Lysichiton camtschatcense 168,169

Липарис Лёзеля Liparis loeselii 331

Лобелия Дортманна Lobelia dortmanna 334

Лотос орехоносный Nelumbo nucifera 344,347

Любка двулистная Platanthera bofolia 331

Многокоренник обыкновенный Spirodela polyrrhiza 279,280

Можжевельник обыкновенный Juniperus communis 115,117

Морошка приземистая Rubus chamaemorus 248,249

М. ложноприземистая R. pseudochamaemorus 253

Мытник крупноцветный Pedicularis grandiflora 314

М. болотный P. palustris 314

М. царский-скипетр P. sceptum-carolinum 314,315

Мята полевая Mentha arvensis 119,121

М. даурская М. dahurica 123

М. длиннолистная М. longifolia 122

М. сахалинская М. sachalinensis 123

Незабудка болотная Myosotis palustris 316

Нимфейник гцитолистный Nymphoides peltata 317,319

Одноцветка одноцветковая Moneses uniflora 210,211

Окопник лекарственный Symphytum officinale 210,213'

О. шершавый (жесткий) S. asperum 214

Ольха клейкая Alnus glutinosa 123

О. бородатая A. barbata 127

О. волосатая (пушистая) A. hirsuta 127

0. серая А. incana 123

О. сибирская A. sibirica 127

О. японская A. japonica 127

Омежник водный Oenanthe aquatica 214

О. яванский О. javanica 215

Офрис насекомоносный Ophrys insectifera 340,341

Паслен сладко-горький Solarium dulcamara 216,217

Подбел многолистный Andromeda polifolia 219,220

Поляника Rubus arcticus 254,255

Поручейник широколистный Sium latifolium 221

П. привлекательный S. suave 222

П. сахаровидный S. sisaroideum 222

Пузырчатка средняя Utricularia intermedia 133,134

Рогоз узколистный Typha angustifolia 271

Р. малый Т. minima 274,275

Р. слоновый Т. elephantina 276

Р. широколистный Т. latifolia 274,275

Рододендрон кавказский Pododendron caucasicum 321

Р. даурский R. dauricum 321

P. мелколистный R. parvifolium 322

P. понтийский R. ponticum 322

P. сихотинский R. sichotense 323,324

Росянка длиннолистная Drosera longifolia 127

P. круглолистная D. rotundifolia 127,129

Ряска малая Lemna minor 276,279

P. горбатая L. gibba280

P. тройчатая L. trisulca 279,280

Сабельник болотный Comarum palustre 134

Сассапариль высокий Smilax excelsa 280,281

С. китайский S. china 282

С. Ольдгема S. oldhamii 282

Сердечник луговой Cardamine pratensis 282

С. горький С. amara 275, 283

С. пурпурный С. purpurea 284

Синюха голубая Polemonium coeruleum 137,139

С. остролепестная P. acutiflorum 14 °Cкрученник летний Spiranthes amoena 331

Смородина черная Ribes nigrum 256

С. малоцветковая R. pauciflorum 259

С. сахалинская R. sachalienense 259

С. уссурийская R. ussuriense 259

Стрелолист обыкновенный Sagittaria sagittifolia 284,285

С. плавающий S. natans287

С.трилистный S. trifolia 287

Сусак зонтичный Butomus umbellatus 287,289

Сушеница топяная Gnaphalium uliginosum 140

Сфагновый мох Sphagnum 141

Телорез обыкновенный Stratiotes aloides 290,291

Тростник обыкновенный (южный) Phragmites australis 293, 295

Т. Изиды (гигантский) P. isiacus297

Турча болотная Hottonia palustris 324

Цицания широколистная Zizania latifolia 297,299

Частуха подорозкниковая Alisma plantago-aquatica 300,301

Ч. Валенберга A. wahlenbergii 303

Ч. восточная A. orientale 303

Ч. ланцетолистная A. lanceolatum 303

Чемерица обыкновенная Veratrum lobelianum 222,223

Ч. остролепестная V. oxypelatum 226

Череда трехраздельная Bidens tripartitus 148,151

Черничник овальнолистный Vaccinium ovalifolium 247

Чистец болотный Stachyspalustris 303

Ч. лесной S. silvatica 304

Шелковник дихотомический Batrachium dichotomum 325,327

Шпажник болотный Gladiolus palustris 335,348

Щавель водный Rumex aquaticus 211,226

Щ. воднощавелевый R. hydrolapathum 227

Щ. морской R. maritimus 227

Эвриала устрашающая Euriale ferox 343,348

Элеорхис японский Eleorchis japonica 340

Ятрышник (Пальчатокоренник) пятнистый Orchis (Dactylorhiza) maculata 328

Я. (П.) балтийский О. (D.) baltica 329

Я. болотный О. palustris 329

Я. мелкоточечный О. punctulata 340

Я. (П.) мужской О. (D.) mascula 329

Я. (П.) мясо-красный О. (D.) incarnata 329

Я. (П.) Траунштейнера О. (D.) traunschteineri 329

Я. шлемоносный О. militaris 329

Примечания

1

Считаю своим приятным долгом выразить искреннюю признательность всем, кто помог мне при написании этой книги, и прежде всего В. Ф. Юдиной, О. Л. Кузнецову, А. И. Максимову и всем остальным коллегам по Институту биологии Карельского научного центра РАН, с которыми мы вместе работали в экспедициях. Я очень благодарна Т. К. Юрковской за полезные (часто критические) советы и постоянную моральную поддержку.

2

Все рисунки, подготовленные по опубликованным научным работам, приведены со значительными упрощениями.

3

Курсивом выделены растения, которым даны подробные описания. Латинские и русские названия приведены по «Флоре СССР» и по: Черепанов С. к. Сосудистые растения СССР. Л., 1981. Полужирным шрифтом выделены номера страниц, на которых помещены рисунки растений.