Эдуард Арустамов - Предпринимательская деятельность

• Название: Предпринимательская деятельность
• Автор: Эдуард Арустамов
• Жанр: О бизнесе популярно
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-406-03174-2

В учебнике рассматриваются основы осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса, излагаются организационные, правовые и экономические условия предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Представлены рекомендации по самостоятельному созданию собственного бизнеса.

Для студентов высших учебных заведений специальности 100101.65 (230700) «Сервис», преподавателей, аспирантов, работников управления предприятий малого, среднего и крупного бизнеса, индивидуальных предпринимателей, а также широкого круга читателей, стремящихся повысить свой образовательный уровень для более эффективного ведения предпринимательской деятельности в рыночных условиях.

---

Э.А. Арустамова Предпринимательская деятельность Учебник

Авторы:

Э.А. Арустамов – д-р экон. наук, проф.,

Р.С. Андреева – канд. экон. наук.

В написании отдельных глав принимали участие:

Т.С. Кривцова – канд. соц. наук, доц.,

Н.Н. Проскурнина – канд. соц. наук, доц.,

И.И. Нуртдинов – канд. экон. наук,

Ф.В. Вазагова – канд. экон. наук,

Н.С. Тер-Самвелова – ст. преподаватель.

Под редакцией проф. кафедры коммерции и технологии торговли Российского университета кооперации, засл. деятеля науки РФ Э.А. Арустамова.

Введение

Среда предпринимательства в сфере сервиса представляет собой совокупность факторов, условий деятельности и особенностей окружения субъектов бизнеса в сферах создания и реализации товаров и услуг, осуществления работ. Составляющими среды предпринимательства выступают деловые связи, инфраструктура бизнеса и рынок.

Становление предпринимательской деятельности, развитие инфраструктуры приобретают исключительную актуальность и считаются одними из наиболее перспективных направлений рыночных преобразований в Российской Федерации. Развитие предпринимательства в нашей стране связано прежде всего с перестройкой экономики, преодолением структурных диспропорций и сверхконцентрации производства, возникших в период существования административно-командной экономики. В действительности речь здесь идет о реализации общеэкономических закономерностей, присущих современному всемирному хозяйству: переходе к интенсивному типу воспроизводства при возрастающем значении его качественных параметров, развитии разделения труда и резком расширении номенклатуры и ассортимента продукции и услуг, все более настоятельной необходимости ресурсосбережения и экономии.

В связи с этим в сфере высшего образования появились новые специальности, по которым ведется подготовка кадров для различных областей бизнес-деятельности. С учетом этого читателю предлагается учебное пособие «Предпринимательская деятельность», с помощью которого студенты высших учебных заведений могут получить теоретические и прикладные знания предпринимательской деятельности в сфере сервиса.

Глава 1. Понятие предпринимательской деятельности

1.1. Предмет, метод и задачи курса «Предпринимательская деятельность»

Определение предмета предпринимательской деятельности в сфере сервиса связывает его с изучением действий людей, направленных на получение дохода в процессе оптимального выбора и использование ресурсов на всех стадиях расширенного воспроизводства (для производства, обмена, распределения и потребления товаров, услуг). Учитывая эти обстоятельства, предметом курса «Предпринимательская деятельность» является изучение таких основных последовательных действий предпринимателя, как выбор форм и методов организации хозяйственной деятельности.

Структуру предмета составляют следующие элементы:

♦ сущность и особенности предпринимательской деятельности;

♦ система, обеспечивающая эффективное функционирование и развитие предпринимательских структур;

♦ процесс построения связей между субъектами и объектами рыночной экономики;

♦ экономические основы предпринимательства в сфере сервиса;

♦ организационно-правовые формы предпринимательства и их особенности;

♦ плановая, организационная, финансовая, инновационная деятельности;

♦ расчет затрат и результатов предпринимательской деятельности;

♦ этические нормы предпринимательства в сфере сервиса.

Особенности курса заключаются в его практической применяемости и комплексном характере, поскольку данный курс:

♦ опирается на действующее законодательство;

♦ носит прикладной практический характер;

♦ связан с другими экономическими курсами: «Теория организации»; «Основы экономики»; «Маркетинг»; «Менеджмент»; «Экономика предприятия»; «Бухгалтерский учет»; «Этика».

Итак, предпринимательская деятельность – это наука о законах, которые управляют, с одной стороны, отношениями экономической собственности между разными субъектами предпринимательской деятельности и наемными работниками, а с другой – действиями предпринимателей в оптимальном выборе ресурсов для производства, обмена, распределения и потребления товаров и услуг.

Методологической базой теории предпринимательской деятельности является набор специальных инструментариев, с помощью которых данная дисциплина изучает свой предмет. К ним относятся:

системный подход, который предусматривает комплексную характеристику основных звеньев предпринимательской деятельности (производственной, ценовой, товарной, сбытовой) в их единстве и взаимной обусловленности, внутренней противоречивости. При этом основным фактором является цель предпринимательской деятельности;

логический подход направлен на выявление строгой последовательности основных мероприятий в деятельности предпринимателя от зарождения предпринимательской идеи до присвоения предпринимательского дохода;

принцип противоречия – любое действие предпринимателя связано с необходимостью решать противоречивые проблемы. Например, установленные предприятием завышенные цены на изготовленные им товары вступают в противоречие с его торговой и сбытовой политикой или авторитарные методы управления отрицательно влияют на рост производительности труда наемных работников;

метод анализа предусматривает разделение целого на отдельные составные части и анализ каждой из них, после чего наступает этап синтеза, т. е. комплексной характеристики целого на основе знаний, полученных на предыдущем этапе;

метод абстракции означает отказ от несущественных сторон явления с целью раскрытия его внутренних, существенных постоянных связей.

Основными задачами дисциплины «Предпринимательская деятельность» являются подготовка к практическому осуществлению задуманной предпринимателем цели, понимание сущности предпринимательской деятельности, ее видов, типов предпринимательства, свойств и функций, субъектов предпринимательской деятельности, рассмотрение структуры и методики создания собственного дела, бизнес-планирования, а также его финансового и кадрового обеспечения.

Освоение данной дисциплины позволит сформировать необходимые умение и навыки поиска «ниши» своей деятельности в сфере предпринимательства в условиях рыночной конкуренции.

1.2. Виды предпринимательской деятельности

Среди многих факторов социально-экономического прогресса в большинстве стран мира важную роль в современных условиях играют предпринимательство и субъекты, которые его осуществляют – предприниматели. Выяснению сущности предпринимательства, основных черт предпринимателя мировая экономическая наука уделяет внимание на протяжении почти трех столетий. Тем не менее понятие «предпринимательство» (как и все другие экономические категории) постоянно пополняется элементами нового содержания, что определяет необходимость его систематического изучения.

Предпринимательская деятельность – это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

А предпринимательство – это самостоятельное организационно-хозяйственное новаторство на основе использования различных возможностей для выпуска новых товаров, открытия новых источников сырья, рынков сбыта и т. д., что ведет к постоянному обновлению хозяйственной системы или ее элементов для получения прибылей и реализации собственных целей предпринимателя.

Основу предпринимательства составляет частная собственность, т. е. собственность, которая не только принадлежит отдельным субъектам, но и может быть использована для извлечения прибыли.

К основным принципам предпринимательства относится:

♦ свободный выбор деятельности;

♦ привлечение к предпринимательской деятельности имущества и средств юридических лиц и граждан;

♦ самостоятельное формирование программы деятельности, выбор поставщиков, потребителей выпускаемой продукции, установление цен в соответствии с затратами производства с соблюдением действующего законодательства;

♦ свободный наем работников;

♦ привлечение и использование материальных, финансовых, трудовых, природных и других ресурсов, использование которых не запрещено или не ограничено законодательством;