Венедикт Дадыкин - Цитрусовый сад в комнате

• Название: Цитрусовый сад в комнате
• Автор: Венедикт Дадыкин
• Издательство: Агропромиздат
• Жанр: Сад и огород
• Год: 1991
• ISBN: 5-10-002253-1

Роскошные цитрусовые сады далекой Италии, Испании и других южных стран многим северянам, у которых полгода за окном свирепствует зима, кажутся чем-то вроде земного рая — почти волшебством! Но нестоящее чудо заключается в том, что цитрусовые, оказывается, вполне обходятся без благословенного южного солнца и прекрасно чувствуют себя в любом жилище — лишь бы нашлось немного места на светлом окошке. И поверьте: в московских, ленинградских и норильских домах лимоны и апельсины цветут так же, как в субтропических рощах.

Эта книга — для тех, кто хотел бы овладеть многочисленными «секретами» домашней агротехники, чтобы на любой широте выросли вкусные плоды, на которых запечатлело свой поцелуй само солнце.

---

Решить проблему саженцев можно, создавая секции и клубы любителей комнатного садоводства. Сообща нетрудно построить тепличку для выращивания растений, наладить их продажу через магазины «Природа». Полезен в этом отноении опыт цитрусоводов-любителей Чехословакии, которые проблему саженцев решили именно в рамках такого рода секций. Они организовали внутри них широкий обмен опытом и даже выпускают свои специальные периодические издания.

Досадно, что наши ученые равнодушны сегодня к нуждам любителей оконного садоводства. Я упоминал о группе научных сотрудников, которые в предвоенные годы изучали опыт павловских цитрусоводов, о работе нижегородского профессора И. П. Елисеева. В 40–50-е годы после многолетнего изучения комнатной культуры цитрусовых крайне интересные результаты получил профессор А. Д. Александров А что ныне?

Практически в стороне от распространения комнатного цитрусоводства стоят многие наши сельскохозяйственные и ботанические научно-исследовательские учреждения, сотрудники которых, за редким исключением, считают это «не своим» делом, хотя в каждой зоне страны имеются сейчас центры садоводческой науки. Жаль, что там до сих пор не оказалось энтузиастов комнатного цитрусоводства И даже многочисленные сотрудники ВНИИ чая и субтропических культур ограничивают свою заботу о любителях выпуском похожих друг на друга буклетов и журнальных статей, не содержащих почти никакой новой информации по домашнему садоводству. Странно, что все свои усилия ученые всесоюзного института направляют исключительно на крохотный пояс субтропиков, а вся остальная территория страны оказалась, по существу, вне зоны их внимания и интереса…

А вот показательный пример польских ученых: известный профессор Стефан Пенёижек в 1973 году передал своим коллегам присланные ему из Канады несколько комнатных лимонов Пандероза. В теплицах Института садоводства их размножили и только за первых два года вырастили для любителей 4 тысячи саженцев, выпустив еще и необходимые научные рекомендации. Не удивительно поэтому, что за короткое время в далекой от субтропиков Польше лимон стал популярным домашним растением, а сам Стефан Пеиёнжек не посчитал для себя зазорным возглавить польское общество любителей-цитрусоводов, которое организовано теперь непосредственно при Институте садоводства.

Более того ныне в тесном контакте с обществом ведет свое прибыльное производство саженцев мощная польская фирма. Название ее говорит само за себя — «Витроцитрус». Размножение цитрусовых там налажено на ультрасовременной основе — с помощью так называемой культуры ткани.

Вот последняя, полученная мной информация из города Лодзь, где разместилась фирма: производство достигло 200 тысяч саженцев в год и развивается дальше, так как обеспечивает не только польский рынок, но и Чехословакию, Венгрию, Восточную Германию. Предлагаемый фирмой ассортимент цитрусовых удовлетворит любой вкус: несколько сортов лимонов (в том числе и советские), мандаринов, апельсинов, цитронов, кинканов, а кроме того, саженцы инжира, кофе граната и даже бананов и ананасов. Качество растений засвидетельствовано высокими оценками на нескольких международных выставках, а последняя золотая медаль получена в 1989 году на выставке в городе Нансе (Франция).

Фирма «Витроцитрус» готова предложить свои товары и советскому рынку — саженцы наших же сортов

Но, думается, мы сами способны решить свои проблемы. Например, сообща учредить российский клуб или общество любителей комнатного садоводства, которое возьмет на себя заботы по обеспечению всех желающих саженцами.

Когда я дописывал эту книгу, предложение о создании подобного клуба поступило одновременно от ленинградских и рязанских цитрусоводов. Возможно, что и в нашей стране будет создано такое общество, которое найдет пути обеспечения своих членов всем необходимым. А пока я могу только сообщить адреса председателей региональных клубов цитрусоводов (правда, с оговоркой, что саженцы они не распространяют):

194295, Ленинград улица И. Фомина, д. 7/2, кв. 30. Базанов Виктор Владимирович.

390005, Рязань, улица Гагарина, д. 33, кв. 13. Лосев Анатолий Петрович.

640018, Курган, улица Горького, д. 110, кв. 41. Коньков Вениамин Павлович.

492024, Восточно-Казахстанская область, Усть-Каменогорск, улица Набережная красных орлов, д. 109, кв. 28. Крупа Анна Владимировна.

Если потребуются советы или помощь по организации в вашем городе или селе своих клубов цитрусоводов, пишите также и автору этой книги: 125869, ГСП, Москва, А—137, улица «Правды». Редакция газеты «Сельская жизнь». Дадыкину Венедикту Владимировичу (телефон: [phone]). Кстати, сейчас я принимаю участие в становлении нового международного центра «Мини-земледелие», который наравне с другими направлениями работы предусматривает производство саженцев лучших сортов комнатных цитрусовых, причем при использовании зарубежных технологий и с участием ученых и фермеров западных стран (103055, Москва, а/я № 3).

А вот адрес московского фирменного магазина «Ваш сад», который периодически продает принятые от цитрусоводов саженцы: 125319, Москва, улица Черняховского, д. 11 (телефоны: 152-39-92 и 152-81-11). Почтой саженцы, к сожалению, не рассылают. Но и здесь, как мне кажется, нетрудно найти выход: организовавшись в небольшой коллектив, отдельные любители могут послать своего «делегата» в Москву за саженцами, конечно, после предварительной заявки и договоренности.

Как бы то ни было, уверен: каждый, кто по-настоящему «заболел» цитрусовыми, найдет возможность для их приобретения — было бы желание. Ну а выращенный собственными руками цветущий и плодоносящий субтропический сад отплатит за все хлопоты сторицей.

Но не только в саженцах дело. Чтобы успешно ухаживать за цитрусовыми, требуется, как минимум, горшок. В Финляндии и Германии давно их изготавливают из специальной пористой пластмассы, а у нас и обыкновенную не везде найдешь, не говоря уже о давно забытом, простом глиняном. Не лучшим образом обстоит дело и с выпуском других бытовых предметов и инструментов — маленьких лопат, совков, леек, окулировочных ножей. Если что и встретишь на прилавках, то далеко не самое удобное для цитрусовода-любителя. Впрочем, время от времени появляются и добротные изделия. Скажем, хорош киевский пульверизатор для распыления воды «Росинка», но, как говорится, его днем с огнем не найдешь. Еще хуже обстоит дело с массовым выпуском надежных терморегуляторов, очень нужных для грамотного укоренения черенков лимона, а также других электроприборов, необходимых для выращивания комнатных растений — специальных светильников, программных реле времени, увлажнителен. Среди приятных новинок, сразу ставших дефицитом, — электронное устройство «Сигнал», которое автоматически в нужное время включает и выключает свет над растениями и еще может выполнять до 16 различных заранее выданных команд. Возможно, что при отсутствии самой элементарной техники все это кому-то покажется излишеством, зато такие вот электронные «мелочи» заметно облегчают хлопоты цитрусовода. Побольше бы подобной техники — и, глядишь, цитрусовые сады зацвели бы во многих наших домах.

Приложения

Приложение 1. Примерный определитель дефицита питательных веществ у цитрусовых по внешним признакам Где проявляется недостаток элементов Характер проявления (симптомы) Какой элемент в недостатке Примечание Прежде всего, на старых листьях Хлороз начинается с появления желто-зеленой крапчатости, которая распространяется по всему листу. Постепенно лист становится совершенно желтым. Молодые листья светло-зеленые, побеги укороченные. Азот Недостаток азота и фосфора угнетает состояние всего дерева, задерживается его рост. Листья остаются зелеными, но утрачивают глянцевость, приобретают тусклый, а иногда и охряно-желтый оттенок. Молодые листья узкие и мелкие. Цветение слабое. Малая урожайность. Плоды с толстой и грубой кожурой неправильной формы и очень кислые. Фосфор Листья стремятся занять прямостоящее положение на стебле, образуя прямой угол Верхушки и края нижних листьев свертываются книзу, нередко приобретают выемки и складки вдоль жилок, а в дальнейшем светлеют, по краям становятся желто-бронзовыми, затем буреют. Развитие растений задерживается, часть взрослых ветвей отмирает, и размеры кроны заметно уменьшаются. Во время цветения — сильный листопад. Плоды мелкие, с очень тонкой кожурой. Калий Симптомы недостатка магния, цинка и калия носят местный, ограниченный характер, захватывая не целиком лист, а лишь отдельные его участки, что выражается в потере окраски (хлороз), а иногда и в отмирании отдельных участков ткани листа (некроз). Вначале хлороз захватывает ткани листа параллельно средней жилке, а затем распространяется во все стороны. Само основание, а иногда и кончик листа остаются зелеными. Магний Листья мельче нормальных, заостренные, с резко выделяющимися темно-зелеными жилками, между ними светло-зеленая или светло-желтая ткань. На побегах короткие междоузлия с узкими листочками. Плоды мелкие, толстокожие. Цинк На молодых листьях и побегах Молодые верхушечные листочки вначале теряют зеленую окраску и завертываются книзу (приблизительно на одну треть своей длины с перегибом центральной жилки), а затем их верхушки и края отмирают. Впоследствии ткани листовой пластинки нередко разрываются, и листья преждевременно опадают. Кальций На недостаток кальция или бора указывает гибель верхушечной почки и потеря молодыми листьями естественной зеленой окраски Молодые листья утрачивают нормальную окраску своего искривленного основания (верхушка побега может некоторое время оставаться зеленой), становятся скрученными. Верхние листочки особенно отличаются нездоровой светло-зеленой окраской и закручиваются от верхушки к основанию. На других молодых листьях появляются водянистые пятна, которые постепенно становятся полупрозрачными. Центральные жилки у некоторых листочков растрескиваются и пробковеют. На кожуре плодов — темно-коричневые пятна (образуются твердые сгустки смоловидной камеди). Бор Постоянное увядание верхних листьев, устойчивое при любой погоде. Листья обычно не нормально широкие, имеют очень темную зеленую окраску, могут быть неправильных очертаний и с дугообразным выгибом центральной жилки, иногда на светло-зеленом фоне листа выделяется тонкая сетка темно-окрашенных жилок. В дальнейшем на концах веток пробуждаются многочисленные почки, на которых развиваются ненормально густые и ветвистые побеги с недолговечными мелкими листьями, а сами побег нередко изгибаются и принимают S-образную форму. На кожуре и в мякоти плодов появляются подтеки смоловидной камеди Медь Сопровождается отмиранием молодых побегов На светло-зеленом, желтом или беловатом фоне листьев проступает контрастная сетка зеленых жилок, среди которых особо выделяется центральная. Побеги ослаблены и часто отмирают, рост растения ослаблен и постепенно прекращается. Железо На недостаток железа, серы либо марганца указывает появление хлороза или потеря молодыми листьями зеленой окраски без последующей гибели верхушечной почки Контраст зеленой окраски всей сосудистой системы листа (вплоть до мельчайших разветвлений) с желтизной ткани между жилками. Рисунок жилок расплывчат. В дальнейшем на листьях проявляются постепенно увеличивающиеся пятна отмершей ткани, которые захватывают всю их поверхность. Окраска листа более тусклая, чем при недостатке цинка или железа. Марганец Жилки, а затем и остальные участки листа становятся светло-зелеными или светло-желтыми. Его зеленая окраска теряется в меньшей степени, чем при недостатке железа и марганца, то есть не становится совершенно желтой или белой, но все же приобретает большую желтизну, чем при недостатке азота. Некроз отсутствует. Сера Приложение 2. Примерный определитель избытка питательных веществ у цитрусовых по внешним признакам Симптомы отравления растений при чрезмерном питании Какой элемент в избытке Примечание Необычайно сильный рост побегов и листьев — жирование в ущерб цветению и плодоношению Азот Чрезмерно высокие дозы могут привести к сильному угнетению растений. В недостатке оказывается кальций Листья желтеют, на них появляются яркие некротические пятна, листья опадают. Некоторые листочки как бы обожжены по краям Фосфор Высокая концентрация фосфорных соединений в почве для корней нетоксична, но она ухудшает ее физическое и химическое состояние, снижает pH. Резко нарушается сбалансированность элементов в почве, возрастает недостаток калия, железа, меди и цинка Сильные ожоги и некрозы по краям светло-зеленых листьев. Задерживается рост растении. Междоузлия удлиненные, плоды становятся грубыми, с толстой кожурой, снижается содержание в них сахаров и кислот Калий Возникает недостаточность магния, тем самым легко перепутать причину со следствием. Недостаточность кальция, магния, и, возможно, марганца Хлороз тканей между жилками листьев. Пятна на них бледные, некротические. На некоторых растениях может начаться усиленный рост побегов, но они, не развившись, отмирают Кальций Признаки токсичности иногда похожи на симптомы недостатка магния или железа Листья становятся темнее обычного, молодые иногда скручиваются Магний Образуется дефицит кальция Развивается хлороз, который начинается с краев листьев и распространяется к середине, особенно между жилками, охватывая всю пластинку. Потом на листьях появляются ожоги, и они опадают Бор Повреждения возможны при содержании в литре подкормки даже 1 миллиграмма бора Между жилками листьев развивается хлороз, позже лист желтеет или бледнеет Железо Задерживается усвоение растением фосфора, марганца. В принципе избыточные концентрации железа в почве довольно редки, так как в питательном растворе оно почти всегда переходит в труднорастворимые соединения — гидраты и фосфаты Появление бурых пятен и опадание нижних листьев. Междужилковый хлороз молодых листочков Медь Приводит к недостаточности фосфора Между жилками образуются беловатые пятна. Верхушки побегов отмирают, а старые листья опадают. Жилки на них становятся красного или черного цвета Цинк Ранняя стадия отравления сходна с признаками недостатка железа. Этот элемент также оказывается в дефиците Междужилковый хлороз молодых листьев, которые становятся желтыми и бледнеют. Появляются темно-бурые или почти белые некротические пятна Марганец В отличие от дефицита марганца при его избытке листья искривляются и сморщиваются, появляются темно-бурые пятнышки. Сдерживается усвоение растением железа Приложение 3. «Ключ» для определения симптомов недостаточности элементов питания у цитрусовых.

1. Симптомы появляются на новообразованиях → 2