Дэвид Мэдсен - Откровения людоеда

• Название: Откровения людоеда
• Автор: Дэвид Мэдсен
• Издательство: ACT: Адаптек Пресс
• Жанр: Триллер
• Год: 2010
• ISBN: 978-5-17-065359-1 978-5-93827-144-9

Орландо Крисп, гениальный повар, настолько хорошо готовит, что поклонники его таланта создают закрытый клуб. Они готовы на все, лишь бы была возможность обедать в ресторане Орландо, и еще не понимают в чем секрет. Для Криспа потребление плоти — это, по существу, акт любви, контакт столь же интимный, как и секс, и подобная интимность неизбежно достигает своего апогея. Но в чем секрет, может быть, повар чего-то не договаривает? Чем, все таки, кормит нас кровожадный монстр?

---

14

Герцогом (фр.).

15

В доме Короля Филиппа (фр.).

16

Смысл существования

17

Отбивную (котлету) (фр.)

18

Врун (фр.).

19

Доктор (итал.).

20

Навязчивая идея

21

И все же одна страсть, любовь гостя — это мясо (итал.).

22

Да

23

Дело сердца, роман (фр.).

24

Сцену (итал.).

25

Фешенебельный жилой район в северной части Лондона.

26

Побочным эффектом (лат.).

27

Ярые поклонники (фр.).

28

Неукоснительно (фр.).

29

Игра слов. Jolly в дословном переводе означает «наслаждение, безудержное веселье, нехорошо подшучивать, насмехаться, издеваться», а также «накручивать, взвинчивать цену.

30

«Мистическое бракосочетание» (лат.), книга Карла Густава Юнга.

31

Ихор — кровь богов.

32

Ecstasis (греч.) — экстаз, восхищение, восторг; собственно — смещение (первое, буквальное значение).

33

Кошмар (фр.)

34

Комическая опера (итал.).

35

Интерес (лат.).

36

Благоговение, почитание (итал.).

37

Смелее, мой друг (итал.).

38

Медленно, постепенно ты выучишься (итал.).

39

Овечий (сыр) (итал.).

40

Мягкий дрожжевой хлеб с изюмом, лимоном и мускатным орехом.

41

Чересчур (фр.).

42

За неимением лучшего (фр.).

43

Познание (греч.).

44

Дорогой друг (итал.).

45

Именно (итал.).

46

Господин, мастер (итал.).

47

Настоящим мастером (итал.).

48

Дорогой друг (итал.).

49

Очаровательной задницей, дорогой друг (итал.).

50

Золотая молодежь.

51

Стихотворный размер, гимн.

52

Сорт шампанского.

53

Хозяин отеля (фр.).

54

Мастер, мэтр.

55

Название блюда из малины.

56

Сила духа и добродетель (лат.).

57

Кухня новой волны (фр.).

58

Высокой кухни (фр.).

59

Средний путь (итал.).

60

Ветчина, приправленная петрушкой (фр.)

61

Ветчина, приправленная петрушкой (фр.)-

62

Острый капустный салат.

63

Пирожное «Наполеон» из шоколада «Арлекин» (фр.)

64

«Графиня Сэлон-Феле», белое столовое вино (фр.).

65

Блюдо из ребрышек (фр.).

66

Существовать — значит воспринимать (лат.).

67

Салат с красным перцем и анчоусами (фр.).

68

Фаршированный рулет (фр.).

69

Сливочный крем (фр)

70

Сорт белого вина (фр.).

71

Сорт мускатного вина (фр.)

72

Сорт ветчины (фр.)

73

Постоянная посетительница (фр.).

74

Известный лондонский мюзик-холл.

75

Певица (фр.).

76

Зашифрованный роман (где под вымышленными именами выведены реальные люди) (фр.).

77

Романс (фр.).

78

Соусы, похожие на вялую рыбу (фр.).

79

Дегустаторы (фр.).

80

Гурман (фр.).

81

Важные особы (фр.).

82

Молодые детища (фр.).

83

Историческая область на юге Франции.

84

Утиное филе (фр.).

85

«Лоран Перье» (французский дом шампанских вин) (фр.).

86

Артистична, мастер своего дела (фр.).

87

Готовый на всё (лат.).

88

Geld — деньги, средства; Mutter — мать (нем.).

89

Китайская (фр.)

90

Прожилка (фр.)

91

Большой ботанический сад; находится в западной части Лондона. Основан в 1759 г.

92

Испанский народный танец, сопровождаемый пением и исполняемый под аккомпанемент гитары и кастаньет.

93

Зловонные сопли (нем.).

94

1) до крайних пределов; 2) самый лучший, непревзойденный (лат.).

95

Женские половые органы (итал.).

96

Крупный коммерческий банк; входил в «Малую шестерку». Основан в 1692 г.

97

Мясистая часть между ребрами и бедром.

98

Неуклюжесть (фр.).

99

Кровь богов (греч. миф.).

100

Рагу из баранины с репой и морковью (фр.).

101

Первозданная форма материи (лат.).

102

Рагу из баранины с репой и морковью (фр.).

103

Совершившийся факт (фр.).

104

О да! (фр.).

105

Добросовестный (лат.)

106

Превосходному писателю(фр.).

107

Жак, мой маленький птенчик — да нет же — маленький? Нет, ты и в самом деле великолепен! О, Жак, я обожаю тебя! (фр.).

108

Господин Орландо (фр.).

109

Дорогой господин (фр.).

110

Дети леса (фр.).

111

Маленькие кошелечки, холодные и нежные (фр.).

112

Ребрышки на сковородке в собственном соку с луком шалот (фр.).

113

Суфле из головки сыра с макаронами (фр.).

114

Сорт сыра.

115

Половинки абрикоса, покрытые слоем безе с фруктовым малиновым пюре (фр.).

116

Утиное филе (фр.).

117

Фуагра (фр.).

118

Яблоки (фр.).

119

Свиное жаркое с яблоками (фр.).

120

Философский камень (лат.).

121

Рагу из баранины с репой и морковью (фр.).

122

Мясное рагу из охлажденной свинины (фр.).

123

Работа в черном (лат.), первая стадия алхимического творчества.

124

«Великая месса смерти» (фр.).

125

Ночь любви (фр.), марка духов

126

Венерин бугорок (фр.).

127

Длинная лапша (итал.).

128

Сверкающего (итал.).

129

Белое вино (итал.).

130

Неблагодарный (фр.).

131

Ресторан (итал.).

132