Алексей Ковальков - Как похудеть? Стратегия победы над весом

• Название: Как похудеть? Стратегия победы над весом
• Автор: Алексей Ковальков
• Жанр: Здоровье

Каков механизм развития ожирения?

Почему некоторые люди толстеют, а некоторые нет?

Как похудеть, не причинив ущерба своему здоровью?

Как похудеть и потом не поправиться снова?

Почему не помогают модные разрекламированные средства и диеты?

В чем вред голодания?

На эти, и многие другие вопросы Вы найдете ответ в этой книге.

Ковальков Алексей Владимирович.

Врач — диетолог. Доктор наук. Специализация — лечение ожирения и коррекция избыточного веса.

ОБРАЗОВАНИЕ

Окончил второй Московский государственный медицинский институт им. Н.И.Пирогова. Академия пост дипломного образования.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ

Более десяти лет работы в области лечения ожирения и нормализации обмена веществ. Автор уникальной комплексной методики лечения ожирения.

Несколько лет назад разработав эту методику, сам легко похудел на 50 кг всего за полгода. Сейчас по этой методике успешно лечатся сотни людей в различных странах. Лечение сахарного диабета второго типа вплоть до снятия диагноза. Лечение гипертонической болезни и нормализация холестерина крови без лекарственных препаратов, только за счет изменения режима питания. Чтение лекций, проведение семинарских занятий в России и за рубежом. Ведущий специалист в России по лечению ожирения. Медицинская практика в Израиле и США.

Работа в итальянском центре красоты ALDO COPPOLA Рублево-Успенское шоссе Жуковка, дом 1

Частная практика в г. Москве. Собственный сайт в интернете — http: //www.dietclinic.ru/.

---

Бывает, что называется, «сорвалась!». Это когда Вы не едите — не едите некоторое время, а потом как начнете…

Это бывает у каждого. Пережил это и я. Да и не раз! После этого не надо отчаиваться и мучить себя угрызениями совести. Надо сесть и спокойно проанализировать, что послужило причиной такого срыва.

Большинство перемен в нашей жизни происходят постепенно и неравномерно. Иногда все идет прекрасно, и Вы чувствуете себя вполне уверенно. Но рано или поздно наступают времена, когда Вам приходится бороться с собой, а замедленность движения вперед вызывает чувство растерянности и отчаянья. Порой Вам даже может показаться, что Вы откатываетесь назад, и тогда возникает мысль, о том, что возможно стоит вообще отказаться от этой затеи и всё бросить. Постарайтесь не допускать, чтобы временные трудности и неудачи взяли над Вами верх.

Эти неудачи и разочарования приходят обычно тогда, когда человек намечает нереальные цели. Люди, страдающие избыточным весом, обычно слишком самокритичны. Они склонны рассматривать неудачи, даже самые мелкие, как проявление личных недостатков и причину невозможности добиться поставленной цели. Вспомним известную истину: «никто не безупречен».

Будьте более гибкими. Вы должны вполне отдавать себе отчет в том, что результаты могут быть не вполне такими, на которые Вы рассчитывали. Даже если Вы идете в правильном направлении, маршрут иногда может отклоняться от запланированного.

Помните, что прогресс и перемены всегда бывают постепенными и никогда не бывают равномерными, запланированными. Вы можете целую неделю не терять вес, а затем сразу похудеть на килограмм. Иногда избавление от лишнего веса напоминает катание на «американских горках», растянувшееся на много месяцев.

Наиболее трудным периодом является самое начало методики, ее первый этап, хотя и в дальнейшем порой бывает нелегко. Особенно когда движение вперед как будто бы замедляется и даже порой сменяется возвратом назад.

Например, Вам удалось наладить нормальное питание, Вы прекрасно себя чувствуете и уже адаптировались к новому образу жизни. Затем вдруг все это покажется абсолютно напрасным или слишком трудным. Может произойти событие, которое выбьет Вас из колеи, или Вам просто вдруг станет жаль себя.

В этот момент следует вспомнить свои ощущения, как Вы хорошо чувствовали себя в процессе применения методики, и честно признаться себе в этом.

Даже если Вам покажется, что Вы снова отброшены к самому началу пути, на самом деле это не так. Вы можете лишь приостановить свое движение вперед, но не можете перечеркнуть того, что уже сделано. Все эти отступления, срывы, откаты назад — лишь этапы постепенного преодоления стереотипов старого образа жизни. Не позволяйте им стать оправданием полного отказа от продолжения методики.

Кейт Клейн, известный диетолог, очень удачно описывает этот синдром. Он сравнивает его с ездой на машине. Вы едете и вдруг проткнули колесо. Что Вы сделаете? Вы его замените и поедете дальше.

Вот так же Вы должны поступать с соблюдением правил методики похудания. Что-то не вышло — не беда, исправьте это и двигайтесь дальше. Не начинайте набрасываться на еду и есть, что попало, раз Вы «все равно сорвались». Это — то же самое, как если бы Вы вместо замены колеса пошли и прокололи все остальные колеса. Вы ведь не станете так поступать!

Есть несколько причин, как правило, приводящих к срывам:

• Страх перед увеличением веса.

• Чрезвычайно жесткая диета.

• Чувство голода и так называемая «углеводная жажда».

• Самообвинение и самобичевание, негативные внутренние переживания.

• Сосредоточение всего образа жизни вокруг коллектива людей неумеренно и открыто употребляющих «не здоровую пищу».

• Постоянный доступ к запрещенной еде.

• Скука, приводящая к постоянным мыслям о еде.

• Мысли о том, что Вы неудачница, все делаете неправильно, недостойны уважения, что Вас никто не любит.

• Сильная подвластность эмоциям, причем как положительным, так и отрицательным.

• Восприятие запрещенной еды как награды.

• Ложное ожидание психологического расслабления, которое временно наступает после употребления запрещенных продуктов питания.

• Стрессовые ситуации, например публичное выступление, свидание или начало новой трудовой деятельности.

• Отпуск.

В процессе срывов происходит не только сильная психологическая травма, но и нарушения печени, поджелудочной железы, желудка. Когда Вы наедаетесь, желудок сильно растягивается, что может приводить не только к болям и спазмам, но может даже стать причиной его разрыва.

Как же избежать срывов или хотя бы свести их количество к минимуму.

Постоянно помните, что правильно организованное, здоровое питание никогда не может привести к набору веса.

Постарайтесь выкинуть из головы фразы типа:

• Я не могу этого сделать.

• Я никогда не могла и не могу сейчас контролировать свое питание.

• От меня никакой пользы и ничего хорошего, я толстая и безобразная.

• Я не могу удержать себя в руках.

Если Вы хотите не «скатиться в срыв» надо находить нестандартные решения, делать что-либо не соответствующее обычному протеканию срыва.

Хорошо зарекомендовал себя такой метод — в момент приближающегося срыва — отложить, оттянуть этот момент. Даже если Вы уже на полпути к холодильнику, осознав, что происходит, остановитесь и займитесь на несколько минут чем-то другим (чем дольше, тем лучше). Этот метод дает наилучший результат, если Вы заранее придумаете «отвлекающий маневр». Смоделируете ситуацию и спланируете занятия, на которые сможете отвлечься при появлении «дикого» желания поесть. В этот момент можно позвонить другу или подруге, примерить свое любимое платье, совершить шопинг по вещевым магазинам, просто прогуляться или принять душ. Важно что бы Вы действительно что-то делали. Стараться избавиться от желания поесть просто сидя и думая только о еде, которую Вы отложили, — пытка и ничего более. Вернувшись на «поле боя», подумайте еще раз, хотите ли Вы эту еду или сможете от нее отказаться. Даже если по-прежнему хотите, Вы молодец уже в том, что научились выполнять упражнения на самоконтроль перед лицом соблазна, и воспринимайте это как великолепную тренировку, которая поможет Вам в дальнейшем одержать более серьезные победы.

Если со временем Вы определите, какие ситуации лежат в основе срывов именно у Вас, то Вы сможете записать эти мысли, слова, чувства и в дальнейшем знать уже «врага в лицо». Найдите способ не использовать еду для погашения негативных эмоциональных всплесков, которые бывают у всех. Тяга к еде может казаться вам заменителем истинной тяги к любви, признанию, уважению, пониманию. Вы должны осознать, что в этом случае еда мешает Вам удовлетворить полностью эти подлинные потребности.

Если Вы худеете под контролем врача, он, основываясь на своем опыте и знаниях, постарается заранее предупредить Вас о периодах возможных срывов.

Сфотографируйтесь!

Вы можете спрятать это фото куда-то на месяц или даже больше, а потом сравнить результат. Часто мы не понимаем, как далеко мы продвинулись. Не думайте, что сбросите вес в одночасье. Смотрите на вещи реально — даже если первые несколько недель или месяцев вес падал довольно быстро, потом этот процесс может замедлиться. Вот тут главное — не бросить, не отчаиваться.

Знаю, что если Вам надо избавиться от 50 кг, это займет много времени, и может показаться вечностью. И Вы не заметите кардинальных изменений, пока не достигните достаточно выраженного снижения веса, когда Вы можете видеть Ваш пресс. Тогда изменения будут заметны, а до этого времени в зеркале будете все та же Вы, только меньше. И вот здесь стоит достать старую фотографию.

Внешность меняется медленно, мы привыкаем к этим переменам, и они не кажутся нам значительными. Но Вы всегда сможете поднять себе мотивацию, вспомнив, как Вы выглядели в вашей «прошлой» жизни. Многие из моих пациентов прикрепляют эти фотографии к холодильнику с короткой подписью — «Не жрать»!

Объясните членам семьи всю важность для Вас предстоящего периода.

Сделайте из них своих помощников, а не вредителей и насмешников. Чтобы избежать ненужных соблазнов, питаться и по возможности, готовить пищу следует раздельно от других членов семьи. Пусть это их не обижает.

Во-первых, это ненадолго, а во-вторых, они в любое время могут присоединиться к Вам с целью оздоровления собственных организмов.

Не мучайте окружающих. Они, наверное, уже ненавидят вопрос: «Скажи, я толстая, да?» Кто-нибудь возьмет и скажет: «Да!».

И что? А то, что Вы расстроитесь и организуете себе горестный пир из жирных пирожных и сладкой газировки. Вот этого, как раз, и не надо. В конце концов, от ненужных вопросов еще никто не похудел. Если Вам необходимо пообщаться на эту тему, спросите у зеркала. Оно скажет точно.