А. Боровский - Особенности национального похмелья

• Название: Особенности национального похмелья
• Автор: А. Боровский
• Издательство: ЭКСМО-ПРЕСС
• Жанр: Здоровье
• Год: 1998

ОТ ИЗДАТЕЛЯ: «Культура употребления вина определяет культуру общества в целом» – эту старинную сентенцию приписывают французам, – согласитесь, не совсем лестно для русских. Употребление спиртного органично вошло в наш образ жизни (стаж тесного знакомства только с крепкими спиртосодержащими напитками – имеется в виду водка в том виде, в котором мы ее воспринимаем как истинно русскую водку, – насчитывает не менее 540 лет). История пития других, более слабых алкогольных напитков восходит, очевидно, ко временам сотворения мира. Мы считаем, что подготовленный материал заключает в себе современные представления об алкоголе и достойным образом освещает ряд национальных традиций винопития.

---

ВОССТАНОВЛЕНИЕ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО РАВНОВЕСИЯ (КЩР):

1. Прием 2-3 граммов пищевой соды, растворенной в 200 мл жидкости, производится однократно в первые 2-3 часа.

2. Далее можно использовать щелочные минеральные и искусственно минерализованные воды типа «Боржоми».

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЛИТНОГО БАЛАНСА:

1. Прием аспаркама или панангина по 1 таб. 3 раза в течение 12 часов.

2. Включение в рацион пищевых продуктов с повышенным содержанием калия, магния и фосфатов: инжир, курага 100-150 граммов, некоторые продукты моря (кальмары, креветки, крабы, нежирная морская рыба в умеренном количестве).

МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ КОРРЕКТОРЫ:

1. В первые 2-3 часа прием 20-30 граммов меда, растворенного в 200 мл теплой жидкости.

2. Однократный прием 3-4 таблеток глицина (см. соотв. раздел).

3. При отсутствии препарата в таблетированной форме включить в рацион 150-200 граммов крепкого студня – по возможности, в первые 6-10 часов.

ВИТАМИНОТЕРАПИЯ:

1. Поливитамины (Гендевит, Юникап, Декамевит и любые другие, в т.ч. отечественные) по 1 драже 2-3 раза в течение 12 часов.

2. Включение в рацион витаминизированных напитков: отвар шиповника до 300-300 мл, натуральные соки до 300-400 мл в течение 12 часов.

АДАПТОГЕНЫ:

1. Настойка элеутерококка в количестве 20 мл в течение первых 12 часов.

2. 100-150 граммов репчатого лука, обжаренного до золотистого цвета, принимается в течение 12 часов.

3. Зелень петрушки 30-50 граммов однократно.

4. Морская капуста 50-100 граммов в течение 12 часов (этот продукт, кроме того, обогащен магнием, необходимым для восстановления электролитного баланса организма).

ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА.

КИСЛОРОДОТЕРАПИЯ:

1. Рекомендуется выполнение 2-3 серий дыхательных упражнений (см. соотв. раздел) до 3 раз в течение 12 часов.

2. Дозированная физическая нагрузка на свежем воздухе.

3. Сеанс кислородотерапии 5-10 минут (при наличии такой возможности).

ДОЗИРОВАНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА.

БАНЯ И ДР. ГИДРОПРОЦЕДУРЫ:

1. Рекомендуется физическая нагрузка, длительная, но умеренная по интенсивности. Критерий эффективности – испарина, свидетельствующая об усилении обмен ных процессов, кровообращения, диуреза и усиленном выведении токсических продуктов обмена через поры кожных покровов. При появлении одышки, перебоев в работе сердца и иных неприятных ощущений следует немедленно прервать физические экзерсисы.

2. Основное назначение бани – вызвать интенсивное потоотделение, поэтому рекомендуется использовать сауну. Русская парилка с ее повышенной влажностью может вызвать избыточное напряжение сердечно-сосудистой системы, после чего верные друзья вынесут Вас на руках. Несмотря на то, что национальные алкогольные традиции предусматривают использование парной, мы рекомендуем с осторожностью относиться к русской бане, предпочитая ее горячему и сухому воздуху сауны.

3. Как дозировать «термические» процедуры, пре бывая в состоянии похмелья? Принцип тот же: до появления первых неприятных ощущений типа головокружения, перебоев в работе сердца, одышки при условии, что выполняемые процедуры являются для Вас умеренными по интенсивности.

4. Последняя рекомендация: при повышенном потоотделении организм вместе с жидкостью теряет немалое количество электролитов (калий, магний, натрий и т.д.), поэтому перед посещением бани обязательно выполните рекомендации, приведенные в разделе «ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЛИТНОГО БАЛАНСА».

СХЕМА № 2

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОТЕРЬ ЖИДКОСТИ (РЕГИДРАТАЦИЯ):

1. В первые 2-4 часа выпить 1.0-1.5 литра жидкости (можно использовать минеральные или минерализованные воды типа «Боржоми», «Ессентуки-4», «Екатерингофская», любые другие слабоминерализованные хлоридно-гидрокарбонатные воды). В течение оставшейся части суток необходимо увеличить количество жидкости на 30-40% выше ее привычной нормы потребления.

Например: Вы, в среднем, выпиваете 2.0 литра жидкости в сутки; в течение 4 часов выпито 1.2 литра минеральной воды – за оставшиеся 20 часов необходимо принять 2.0-1.2=0.8 литра плюс 0.4x0.8=0.32 литра. Суточная норма жидкости составит: 1.2+0.8+0.3=2.3 литра.

2. В течение вторых суток количество жидкости необходимо увеличить на 20% выше ее привычной нормы. Заметим, что в суточное количество жидкости входит только выпиваемая жидкость – вода, поступающая в организм в составе пищевых продуктов (500-800 мл), в текущих расчетах не учитывается.

3. Мочегонный отвар: в первые 12 часов не менее 150 мл, в последующие (вторые) сутки ограничиваемся 0.5 стакана, что составляет 100 мл. Напоминаем, что мочегонные препараты в таблетированной форме не используются, т.к. их применение ведет к «бесконтрольной» потере электролитов, усугубляя и без того плохое состояние души и тела абстинента.

4. Предупреждение: гражданам с повышенным артериальным давлением (особенно «нижним», так называемым «диастолическим») следует соблюдать определенную осторожность. При наличии аппарата для контроля АД следует выяснить, не вызывает ли форсированный прием жидкости избыточного повышения кровяного давления. В случае, когда аппарат недоступен, рекомендуем ориентироваться на косвенные признаки:

– тяжесть в затылочной области;

– пульсирующая головная боль, усиливающаяся при наклонах тела;

– повторные позывы на рвоту (или повторная рвота);

– мелькание «мушек» перед глазами.

При появлении этих ощущений необходимо резко ограничить количество жидкости и выпить всю суточную норму мочегонного отвара. Для снижения повышенного АД можно принять 1-2 таблетки папа-зола.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО РАВНОВЕСИЯ (КШР):

1. В течение суток (точнее, за 12 часов) Вам сле-дут принять не менее 6-7 граммов пищевой соды, в том числе 2-3 грамма, растворенные в 200 мл жидкости, в первые 3 часа однократно.

2. Далее можно использовать гидрокарбонатные минеральные или минерализованные воды типа «Боржоми», учитывая их объем в общем количестве выпитой в течение суток жидкости.

3. Если прием соды вызывает боли в области желудка (при взаимодействии соды с кислым желудочным содержимым выделяется значительное количество углекислоты – для граждан с некоторыми заболеваниями это приводит к неприятным ощущениям), то следует ограничить использование соды до 2-3 граммов в сутки.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЛИТНОГО БАЛАНСА:

1. Прием аспаркама или панангина, растворенных в 0.5 стакана горячей воды, 4-6 штук однократно, далее в течение суток – дважды по 1 таблетке.

2. Включение в рацион пищевых продуктов с повышенным содержание калия, магния и фосфатов (см. соотв. раздел).

3. При наличии хронической почечной недостаточности прием препаратов калия ограничивается как минимум вдвое – граждане с заболеваниями почек обычно хорошо осведомлены о необходимости соблюдения питьевого и солевого режимов.

4. В течение вторых суток прием аспаркама или панангина по 1 таб. 3 раза. МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ КОРРЕКТОРЫ:

1. В первые 2-3 часа похмельного страдания Вам следует принять не менее 40 граммов меда, растворенного в 200 мл теплой воды (жидкость учитывается), в оставшиеся часы – 20-30 граммов меда (лучше жидкого).

2. В последующие сутки – те же 20-30 граммов в произвольном режиме.

3. Великолепный эффект оказывает прием глицина по следующей схеме:

1 сутки – 1 таблетка однократно (0.1 грамма),

– 1 таблетка через 30 минут,

– 1 таблетка через 6-8 часов;

2 сутки – 1 таблетка дважды в течение 12 часов.

При индивидуальной непереносимости препарата или при выраженном снижении артериального давления прием глицина следует сократить.

4. Таблетированный глицин можно заменить крепким студнем, количество которого составляет не менее 500-600 граммов в течение первых суток, и не менее 400 граммов на протяжении вторых суток. Строго говоря, объем этого исторического блюда не ограничивается (как мы указывали ранее, содержание глицина учесть весьма затруднительно) и может быть произвольно увеличен.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИПОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ: В конкретной схеме выхода из похмелья использование метионина (см. соотв. раздел о липотропных веществах) не обязательно, но при появлении косвенных признаков холестаза - застоя желчи – мы рекомендуем принимать метионин в количестве 4-5 таблеток на протяжении первых и вторых суток. Признаки холестаза следующие: ощущение тяжести в правом подреберье, горечь во рту, увеличение печени (можно определить самостоятельно, нажав пальцами правой руки в указанном подреберье в положении «на вдохе», – увеличенная печень резко болезненна при пальпации), появление светлого стула. ВИТАМИНОТЕРАПИЯ:

1. Поливитамины по 1 драже 3 раза в день в течение 2 суток.

2. Включение в рацион отвара шиповника в максимально возможном количестве на протяжении первых и вторых суток, жидкость учитывается (см.раз-дел «РЕГИДРАТАЦИЯ»).