KnifeLife - Обзоры ножей ведущих производителей

• Название: Обзоры ножей ведущих производителей
• Автор: KnifeLife
• Жанр: Справочники

Считаете себя знатоком в мире ножей? Или пытаетесь понять как люди могут выкладывать такие деньги за обычный кусок железа? В сотый раз перелистываете страницы интернет магазинов или мучительно пытаетесь выбрать свой самый первый, самый лучший и удобный нож? В любом случае, в этом сборнике вы найдете для себя массу интересного. Сборник включает в себя более полутора сотен обзоров ножей ведущих мировых производителей, собранных на сайте Санкт-Петербргского клуба любителей холодного оружия Knife Life.

---

В лесу девайс выглядит зверски, по моньячному:0).

Консервы им открывать трудно. Лучше рубить пополам:0).

Сейчас размышляю, как лучше использовать верхнюю часть лезвия. С завода она идет со снятыми фасками, что наталкивает на мысль дать ей угол для рубки металла и таким способом перевернув клинок его можно будет использовать:.. вот не знаю для чего:0) Нафиг мне рубить металл? Или может сделать и в машине возить? В общем применения не придумал, но сама мысль мне нравится.

"Кайзер" от ССО

Автор: Fet

Дата создания: январь 2006

Публикуется с разрешения автора

Скажу сразу – он не входит в число моих самых любимых или часто используемых, но достаточно интересен сам по себе. Это почти совсем штык – по крайней мере, из серийно выпускаемых у нас не "холодных" изделий наиболее к штыкам близок. Лично я не шибко тащусь с подобного милитаризма, но знаю много друзей-товарищей, для которых "военный" облик в ноже – едва ли не главное. Ну, им обзор и посвящается.

Сейчас меня спросят, а за каким я вообще этот ножик купил, коли я с него не тащусь? А купил я его просто от того, что не хотелось уходить с одного из "Клинков" с пустыми руками. Традиция у меня – если ничего стоящего не прикупил на выставке, какую-нибудь мелочевку все равно с собой уволоку. Да и тянет меня иногда на длинные ножики, это, видимо, пара лет увлечения историческим фехтованием и иайдо сказываются. Увижу "сабель", и покупаю сразу.

Конечно, на настоящую сабель Кайзер не тянет, но все же клинок довольно внушительный – 250 мм, толщина – 4 с копейками. Ширина клинка – 25 мм, из них почти на всем его протяжении на спуски приходится около 15, что неплохо для реза. Режущая кромка относительно нетолстая, чуть менее миллиметра. Угол заточки был где-то 35-40 градусов. Кончик клинка обоюдоострый – на 75 мм по обуху снята фаска и имеется заточка, с толстенной РК и углом градусов в 70. Острие клинка смещено относительно продольной оси клинка. В принципе, такая геометрия клинка достаточно спорная. С одной стороны, клинком с приподнятым кончиком удобнее резать еду, разделывать мясо и рубить, с другой – смысл обоюдоострости практически теряется. Практическая ценность заточенной части обуха сомнительна – при уколе она почти не играет роли, так как сбег к острию весьма мал, а большой угол заточки делает рез ею чего-либо не очень удобным. Рубить ею тоже не очень – она для этого слишком коротка. Кроме того, заточенная часть обуха переходит в плоскую очень резко, почти ступенькой. Соответственно, при уколе это чувствуется. Любимый мой "колбасный" тест – на толстом батоне плотной сырокопченой колбасы эту особенность выявляет. Можно, конечно, переточить переход на более плавный, но оно того навряд ли стоит – при тыкании во что-то более мягкое (мясо, например) ступенька почти не ощущается. Итого, на мой взгляд, обоюдоострым кончик сделан не с практической целью, а с целью эстетической, для придания клинку более воинственного вида. И на штык похоже, и как разделочный нож вполне ничего.

На клинке есть долы. Смысла в них особого нет, опять же, служат только для оформления. Так уж сложилось, что долы придают ножу более кровожадный вид, делают его похожим на боевое оружие. Из особенностей долов на Кайзере – они неровные и несимметричные. На одной стороне дол на сантиметр длиннее, чем на другой, и к тому же криво положен. С точностью изготовления тут вообще дело не ахти, я перебрал три ножа, пока не нашел нож с прямой РК, а уж на кривые долы было пофиг. Кроме долов на клинке есть еще одна деталь, авторство которой можно кое-как простить дизайнеру, но инженеров за такое надо вешать. Я говорю о насечке под большой палец на обухе рядом с рукоятью. Собственно, она представляет из себя просто ряд пропилов с немного разной глубиной и шагом. Разница, видимо, объясняется тем же таинственным природным фактором, что и кривизна долов. Пользы от насечки не решительно никакой – палец скользит по ней так же легко, как и по обуху, с той лишь разницей, что на гладком обухе его сложнее намять при работе. А вот негатив эти паскудные пропилы несут немалый – концентраторы напряжений отличные просто. Убить надо автора этой насечки, одним словом. Медленно и жестоко.

От неминуемой смерти в связи с этой насечкой при рубящих ударах (динамическая нагрузка, ити ее) клинок спасает разве что сталь. Сталюка там стоит относительно простенькая, 65Х13, но термообработанная весьма подходящим образом. Она довольно мягкая (53-55 HRС, не больше), соответственно, в меру упругая и вязкая. Может, я и сгустил немного краски с этой насечкой – в конце концов, важен ведь конечный результат, а он неплох, нож без проблем выдерживает рубящие удары в полную силу. Но некое опасение, знаете ли, таки остается.

По стойкости режущей кромки ничего особенного сказать нельзя. Учитывая характеристики стали (небольшая твердость и приличная прочность), результат вполне прогнозируемый – РК довольно бодро теряет остроту на твердых материалах, но совсем убить ее сложно. Подсев и заблестев, она остается в таком виде надолго – дальнейшая рубка сухого дерева или открывание консервы не вызывает у нее желания сильно заворачиваться или крошится. В "штыковую" концепцию это неплохо укладывается – имеем выносливый крепкий нож, не боящийся различной работы. Что бы нож совсем потерял способность резать, нужно целенаправленно и долго рубить им что-то железное. За счет порядочной длины клинка можно не заботится о сохранности всей РК в целом. Ту часть лезвия, что ближе к кончику – использовать для рубки древесины, мяса с костями и консервы, а ту, что поближе к рукояти – для строгания и реза более мягких продуктов. Точится сталь довольно легко, правда, за счет большой вязкости, у некоторых возникают проблемы – заусенец долго не опадает. Правится легко, практически чем угодно.

Конечно, не могу назвать 65Х13 на этом ноже лучшей, из мною виденных, она от этого далека. Например, та же 65Х13 на моем кизлярском Стерхе-2 лучше значительно – при равной прочности (тестов на стенде не проводил, так что – чистое имхо, основанное на опыте эксплуатации) она тверже и куда дольше держит РК. Но, я ведь не сравнительный обзор пишу, это так, просто для справки. Если суммировать – клинок Кайзера в целом весьма хорош и многофункционален, но можно было бы и лучше, нет предела совершенству.

Рукоятка. Неплохая. Монтаж пластинчатый, на деревянных накладках – винты под плоскую отвертку; пластины, образующие больстер и навершие – на заклепках. Дерево накладок похоже на орех, чем-то пропитано, но лака нет – хорошо, скользит не сильно. Все детали подогнаны довольно ровно, без фанатизма, но и без ляпов, сидят плотно. При мощном поюзе ножа ничего на рукоятке не расшаталось. В навершии есть отверстие под темляк. Отверстие удачное, широкое, без острых краев. На первый взгляд, рукоятка выглядит травмоопасной, но это не так – она лежит в руке весьма уверенно. Дело тут в форме накладок. Они не плоские, как это нередко бывает, а переменной толщины – в центре рукояти накладки заметно толще. Рукоять имеет выраженную бочкообразность, ощущения в руке – приятные. При ударах в уже упоминавшуюся мною толстую сырокопченую колбасу рука на лезвие съехать не стремится. При уколе можно упереть нож торцом рукояти в ладонь, но тут уже ощущения не из лучших – за счет приподнятого острия рукоятку из руки выворачивает. Не опасно для пальцев, но нож потерять можно.

Вместе с ножом продавались ножны (на выставке – за отдельные деньги). Ножны хорошие, из современных материалов – тонкий пластик внутри, синтетика снаружи. Очень легкие, не размокают, конструкция грамотная. Нож сидит в ножнах до половины рукояти, фиксация трением слабовата, но при такой длине ножа она и не нужна – если не кувыркаться, нож не потеряется. Если же все-таки вдруг припрет покувыркаться – на ножнах предусмотрено колечко из широкой резинки для обхвата рукояти около навершия. С этим кольцом нож можно вытряхнуть из ножен, разве что специально задавшись такой целью. Я этой приблудой не пользуюсь, снимать ее не очень удобно, она плотно охватывает ручку. В принципе, можно ухитриться вытащить нож из ножен и из колечка разом, ухватив за навершие или темляк, но так можно это фиксирующее колечко порезать.

Подвес у ножен возможен самый разнообразный. Ремень, образующий основную петлю для свободного подвеса, пришит к ножнам почти по всей их длине так, что получается еще пять мест для возможного продевания ремня. Есть небольшая петелька с нижнего края ножен. На себе или на снаряжении, таким образом, ножны можно закрепить по разному. Мне вполне достаточно было обычной петли, но при желании можно, скажем, притянуть ножны к бедру за нижнюю петельку, или можно посадить на пояс повыше за одну из дополнительных петель сбоку.