Николай Верзилин - Путешествие с домашними растениями

• Название: Путешествие с домашними растениями
• Автор: Николай Верзилин
• Издательство: Государственное Издательство Детской Литературы
• Жанр: Сад и огород
• Год: 1951

Эта книга привила интерес к миру растений не одному поколению советских читателей. Учитывая год издания, не сложно вспомнить, что главными ботаниками тогда считались незабвенные И. В. Мичурин и Т. Д. Лысенко, но, несмотря на, местами, излишнюю политизированность книга до сих пор представляет интерес для любителей живой природы.

---

Наблюдайте за изменением роста, окраски листьев и колера цветов тюльпанов.

ЦВЕТЫ СЛУЧАЙНОСТЕЙ

Прошло сто лет после появления тюльпанов в Голландии.

Однажды дети играли на берегу моря и, как во все столетия, лепили из песка пирожки и строили замки Мирно играли они, и лишь изредка их тонкие голоса прорезали вечный гул моря.

Вдруг кто-то заметил почти у самых волн никогда не виданный цветок. У него такие же листья, как у тюльпана, только стебель весь усажен множеством красных цветочков, похожих на маленькие лилии. Цветы чудесно пахли.

Прибежавшие на крики детей взрослые недоумевали, откуда мог появиться такой удивительный цветок. Дальше на берегу нашли ещё несколько проросших луковиц этого растения. Как они попали сюда, на песчаный берег? Вспомнили, что в прошлом месяце во время бури погиб генуэзский корабль, обломки которого были прибиты к берегу. Видимо, ящики с луковицами разбились о прибрежные скалы, и несколько луковиц, выброшенных на берег, пустили корни и зацвели.

Жители выкопали эти растения и стали разводить их в своих садах.

Это случилось в 1734 году. Растения, случайно занесённые морем, назывались гиацинтами.

До нашего времени дошёл ещё рассказ об удивительном случае с гаарлемским садоводом ПетромФорельмоми гиацинтом.

Пётр Форельм любил порядок в доме, в саду и даже в цветах. Все растения у него были ровные, одинаковые; он не допускал никаких отклонений от нормы среди своих цветов. Как только увидит какой-нибудь неправильно выросший побег или листок, сейчас же обстрижёт ножницами. Как только заметит неправильно сформированный бутончик, так его и отщипнёт.

Но Пётр Форельм стал стар, и что-то часто стала давать себя чувствовать подагра.

Вот и в этот раз она приковала его к постели на целую неделю. А самые замечательные сорта гиацинтов уже образовали бутоны и должны были расцвести.

— Эх, один гиацинт начал завязывать какие-то подозрительные бутоны. Надо было бы отщипнуть эти уродцы, да не успел, — вздыхал Пётр Форельм, лёжа в своей постели.

Но вот, наконец, он смог, опираясь на палку, выйти в сад к своим гиацинтам Но что это? Откуда взялся такой чудесный гиацинт? Таких никогда не бывало. Каждый цветочек был махровым.

Махровый гиацинт!

Этот гиацинт Форельм назвал «Марией»; он и явился прародителем всех махровых сортов гиацинтов.

Садоводы стремились увеличить размеры цветов и получить разную окраску их — синюю, белую, жёлтую и красную — всех оттенков.

Если кому-либо из садоводов удавалось получить новый сорт гиацинтов, он приглашал друзей-садовников придумывать название новорождённому растению.

В 1768 году уже было две тысячи сортов гиацинтов.

Чарльз Дарвин восхищался гол-ладскими гиацинтами и проверял способы их выведения, описанные в старинной книге, изданной в Амстердаме в 1768 году.

Дарвин пишет в своей книге «Изменение животных и растений под влиянием одомашнивания»: «Если разрезать пополам луковицы синего и красного гиацинта и сложить их вместе, то они срастутся и дадут общий стебель. Я видел собственными глазами гиацинт с красными и синими цветами. Но всего замечательнее то, что иногда получаются цветки, в которых оба цвета слиты в один».

Это были результаты вегетативной гибридизации.

Внимание к гиацинтам привлёк способ выращивания их в воде корнями кверху. Был придуман стеклянный сосуд, в одну половину которого вливалась вода, в другую, с узким и широким отверстиями, насыпалась земля и сажались две луковицы гиацинта. Один гиацинт рос нормально кверху, другой выходил в узкое отверстие и рос и зацветал в воде. Получалось как бы отражение в воде цветущего кверху гиацинта.

В России гиацинты получили большое распространение в конце XIX и в начале XX столетия. В больших городах весною и даже в декабре во многих домах можно было видеть цветущие гиацинты. Белые, красные, голубые цветы их имеют сильный и приятный запах. Это наиболее любимые из весенних комнатных растений. Выгонка гиацинтов и уход за ними такие же, как и за тюльпанами. В царское время их в Россию привозили из Голландии, хотя могли успешно разводить кавказские гиацинты в окрестностях Батума и Сухума. В настоящее время их разведение имеет большие перспективы.

Родина гиацинтов — Балканский полуостров. Для лучшего созревания луковиц, и тем самым лучшего цветения гиацинтов, их из Голландии отправляли на некоторое время на родину, к Средиземному морю. В Греции гиацинты распускаются на полях после тёплых весенних дождей… И название «гиацинт» означает: «цветок дождей» — гиацинтус ориенталис (Hyacinthus orientalis) — гиацинт восточный (семейство лилейных).

В древней Греции было печальное сказание о появлении этого цветка из капель крови смертельно раненного на спортивных состязаниях юноши Гиацинта.

«Кровь между тем, что, разлившись вокруг, мураву запятнала,
Кровью уже не была: блистательней раковин тирских
Вырос цветок. У него — вид лилии, если бы только
Не был багров у него лепесток, а у лилий серебрян.
Чтут и доныне его: что ни год, по обычаю предков,
Славят торжественно там Гиацинтии — праздник весенний».[23]

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ, ПЕРЕПЛЫВШЕЕ ОКЕАН

В вашей школе в кабинете биологии в аквариуме или в банке с водой, наверное, растут какие-то неизвестные вам зелёные веточки.

Если на длинных веточках расположены мелкие ланцетные листочки, собранные муто-вочками по три или четыре вместе, то это, по-видимому, чума.

Не бойтесь, — это водяная чума. Она хотя и относится к семейству водокрасовых (Hydrocmharitaceae), но не красит воду, а её заражает.

Научное название этойзаразы— элодея (Elodea).

Если у этой элодеи более длинные листочки и она за лето, вырастает в аквариуме до двух — трех метров длиною, сильно разветвляясь, то это элодея денза (Elodea densa), то есть густая, или зубчатая, привезённая из Аргентины. Видимо, выкинутая из аквариумов любителей, она быстро разрослась у нас в водоёмах Абхазии. Элодея денза, будучи субтропическим растением, большого распространения в нашей природе не получила, но зато ценится как аквариумное растение. большею частью вместо субтропической элодеи у нас в аквариумах живёт подлинная водяная чума канадская — элодея канадензис (Elodea canadensis).

Странно, почему такое растеньице с тонкими изящными веточками называется чумой или заразой. О, это длинная история!

Обычно комнатные и другие культурные растения привозят учёные, моряки или путешественники, а тут элодея из Америки в Европу сама приплыла, и неизвестно, каким образом.

Предполагают, что она из канадских рек была занесена течением в Гудзонов пролив или залив св. Лаврентия. И здесь веточка элодеи прицепилась к днищу какого-либо корабля и переплыла Атлантический океан.

Во всяком случае, элодею заметили в одном из прудов Ирландии в 1836 году.

Она там так разрослась, что через год пришлось пруд очищать и выбросить из него массу весом в несколько пудов.

Через пять лет элодея появилась во многих озёрах Англии и Шотландии.

В 1854 году элодея расселилась по всем рекам и каналам Англии так, что стала мешать судоходству, действию шлюзов и стоку воды, вызывая в ряде мест наводнения.

Элодея получила название «водяной чумы».

В 1854 году один берлинский ботаник выписал из Англии это удивительное растение. Через четыре года элодея завладела фландрскими каналами, и через шесть лет — реками Шпрее, Эльбой и Одером, озёрами и прудами.

В Россию элодею привезли в Петербургский ботанический сад для разведения в аквариумах.

Но уже в 1882 году её видели в реке Карповке, протекающей около ботанического сада.

Через два-три года она заполнила реку Ждановку и все пруды Петровского и Елагина островов.

Барками она была занесена вверх по Неве.

К 90-м годам она появилась в Москве-реке и на Оке, а в 1892 году элодея перешла Урал. Теперь же нет ни одного пруда, ни одной реки, где бы не росла водяная чума, этот сорняк водоёмов.

Интересно, что элодея размножалась столь быстро не семенами, а веточками, почками, то есть вегетативным путём.

Это совсем не значит, что элодея никогда не цветёт.

Элодея — не водоросль, а цветковое растение, только водяное (гидрофит).

Из пазух листочков выступают на длинных цветоножках маленькие цветочки с тремя беловатыми лепестками и тремя красноватыми чашелистиками. Но только на одних растениях — цветочки с девятью тычинками, а на других цветочки имеют завязь из трех плодолистиков.

Элодея — растение двудомное.

Интересно у этого растения происходит опыление.

Цветы обычно поднимаются на поверхность воды. Поднимаются они своеобразно. В середине цветка в освещённой солнцем воде образуется пузырёк кислорода. Увеличивающийся пузырёк поднимает целую ветку с цветками на поверхность воды. Здесь пузырёк лопается, и цветок опять погружается в воду, а созревшая пыльца тычиночных цветов мужских экземпляров элодеи в виде комочка падает на плавающие, как лодочки, лепестки. Лепестки при этом отрываются от цветоножки и плывут по течению или подгоняемые ветерком. Если попадутся цветы элодеи с пестиками, вынырнувшие в это время из воды, то они их опыляют. Этой картины опыления элодеи никто в Европе не видел, так как растения с пыльцой в лодочках-лепестках остались по ту сторону океана, в Америке.